Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vianočné makové koláčiky

Mak v koláčoch a drobnom pečive je veľmi príjemnou surovinou. Tieto koláčiky robíme každoročne, tešia...

Pivko podľa mojej chuti:)

Trochu netradičný recept, ale rýchly a veľmi chutný.

Zapekané cestoviny

Cestoviny

Kto má rád cestoviny, tak nech skúsi takúto kombináciu.

Guláš zo srnčieho stehna

Hlavné jedlá

Doma moji chlapi ho miluju.

Demikát s kukuričnými haluškami

Cibuľku nasekáme a vložíme do rozpáleného tuku. Miešame, aby nezhorela. Rozmrvíme na ňu bryndzu,...

Veľkonočný veniec

Nácvik na Veľkú noc :) Dnes som po prvykrát vyskúšala a zožal úspech, takže na veľkonočné...

Cibuľový džem

Prílohy

Vynikajúca príloha k mäsovým pokrmom.

Expreso tea

Nápoje

Nakoľko v lete nebolo času, tak niektoré bobuľovité plody som pratala do veľkého mrazáka a teraz z...

Kváskové dukátové buchtičky

Kváskujem už pomaly rok, ale len nepatrnými krokmi sa púšťam do nových výziev. Chlieb a...

Sýta chlebová polievka

Jeden sýty chod - na sobotu ako stvorené :-)

Vyprážané šampiňóny

Očistíme šampiňóny. Odrežeme nožičky a vydlubeme vnútro. Pomáhame si malou lyžičkou. Zatiaľ opražíme cibuľku...

Veľmi rýchla sladká pochúťka

po Vianociach nám zostalo ešte pár kúskov medovníčkov, ktoré už však nikoho nelákali, tak čo...

Cuketové cestoviny zapečené

Dietny, rýchly, výborný obed.

Bravčové špízy na kapustovej perinke

Náš sviatočný obed som dnes napichovala. striedala som bravčové kocky, slaninu, údenú klobásku, ...

Slnečnicový chlieb

Chlieb

Vždy ma poteší, ked sa mi chlieb vydarí a chutí. Tento som robila s múky Rivercote. Mala...

Orechovo-vanilkové rezy

Slávnostný orechový zákusok na Veľkú noc.

Tvarohová žemľovka s jablkami, rebarborou a bielkovou penou

Bezlepkové jablkovo-pudingové rezy

V bezlepkových rezoch sa ukrývajú piškóty, jablká, puding a šľahačka.

Celozrnné slivkové guľky

Možno niekoho inšpirujem troška zdravšou verziou tohto vynikajúceho jedla.

Bezlaktózová štrúdľa

Pre všetkých, ktorí nesmú mliečne a radi maškrtia. Ide to aj bez mlieka...

Lokše

V šupe uvarené zemiaky olúpeme, prelisujeme, osolíme a pridáme múku.

Vajíčková nátierka s pancettou

Nátierky

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Vychladnuté olúpeme, rozrežeme, oddelíme bielky od žĺtkov....

Bravčové koleno na pive s pórom

Bravčové koleno naň je tu viac receptov no na takýto nie je. Varil som ho pred...

Banánovo– gaštanová torta

Torty

Z vajec, múky, cukru vyšľaháme piškótové cesto, ktoré upečieme v tortovej forme pri teplote...

Hovädzie na hríboch

Hovädzie mäso

Ďalší recept od švagra ktorý zbožňuje huby.

Zvolenský švankés

Špenátový koláč

Tento koláč je vlastne obdoba slaného koláča. Je to bez mäsa. Kto má rád špenát,...

Hlivový guláš s príchuťou leča

Milujem huby, a je jedno aké, len nech sú jedlé. Preto sa vždy poteším,...

Krém na Parížsku tortu

Torty

tortový korpus je možné zakúpiť, šikovnejšie si môžu upiecť. na parížsky krém potrebujeme 3 smotany na šľahanie...

Šalátová polievka od mamičky

Polievky

Je to tá najlepšia polievka, ktorú som zbožňovala aj s mojim bratom keď sme boli krpci...

Balotínka z prepeličky na hráškovom pyré

Hlavné jedlá

Tvarohové halušky s jahodovou omáčkou

Asi všetky deti sú na sladké a milujú klasické buchty a ovocné knedličky. Keď sa mi ale nechce plniť knedličky uvarím halušky s jahodovou omáčkou a úspech je zaručený....

Oškvarkové bochníčky

Chlieb

Baby dnes robili žemle a ja som navrhol urobiť oškvarkové pagáče. Zamietli mi to,...

Palacinková torta

Torty

Marečkovi som upiekla takúto tortičku, lebo mamka mu piekla McQueen tortu. Táto tak isto potešila a vraj,...

Pečeň pokaždé jinak