Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Mashi - plnená kapusta trocha ináč

Bezmäsité jedlá

Pochádza z egyptskej kuchyni. Robíme ho väčšinou v zime, jeme to väčšinou samostatne alebo je...

prazdny

Roláda z domáceho seitanu

Bezmäsité jedlá

Ďalšia bezmäsitá pochúťka na nedeľný obed podávaná so zemiakovou kašou v ryžovom papieri.

prazdny

Zelená fazuľka s perkeltom po flotsky

Hovädzie mäso

Prečo „perkelt po flotsky”? Nuž z „kosťovice” mi ostali dva taniere mäsa....

prazdny

Fazuľová kaša s podmaslím

Večera

Toto jedlo je spomienkou na detské časy. Pripravovala ho moja babička, pred 20 rokmi ho...

prazdny

Šalátová polievka dubový list

Polievky

Šalátovka podľa mojej starkej, je vynikajúca z akéhokoľvek šalátu.

prazdny

Škvarkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Jedným z mojích prvých receptov tu na Vareche boli " Akožeškvarkové pagáče". Včera som robila ich...

prazdny

Oškvarkové bochníčky

Chlieb

Baby dnes robili žemle a ja som navrhol urobiť oškvarkové pagáče. Zamietli mi to,...

prazdny

Fazuľový šalát s paradajkami a vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Bielu fazuľu dopredu namočíme a potom uvaríme domäkka. Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme a pokrájame na...

prazdny

Bažantie prsia so zemiakovým dauphinois

Hlavné jedlá

Bažantie prsia umyjeme a osušíme utierkou. Slaninku nakrájame na tenšie pásiky asi 5–6 cm dlhé...

prazdny

Zemiakovo-kapustová placka plnená údenou klobásou

Hlavné jedlá

Jednoduchá, veľmi chutná zemiakovo-kapustová placka, ktorú som naplnila kolieskami údenej klobásy opečenej na cibuli.

prazdny

Kysnuté cesnakové esíčka

Slané chuťovky

Pridávam recept na slané pečivko.

prazdny

Bôčikový zabíjačkový guláš s pečeňou a obličkami

Bravčové mäso

Bravčový bôčik očistíme, vykostíme a nakrájame na malé kocky. Pečeň odblaníme a nakrájame na rezance....

prazdny

Tradičné šišky netradične

Koláče

Bez plnky, s plnkou alebo s farebnou polevou? Vyberte si variant, ktorý Vám najviac chutí!...

prazdny

Muffiny s horkou čokoládou

Koláče

inšpirácia pre detičky na MDD, kedže radi pomahajú aj pri pečení ;-)

prazdny

Lokše

Bezmäsité jedlá

V šupe uvarené zemiaky olúpeme, prelisujeme, osolíme a pridáme múku.

prazdny

Špargľový šalát

Bezmäsité jedlá

Špargl (chřest) je výborný ve všech podobách.

prazdny

Fašiangové pampúšiky

Dezerty

S kôpkou lekváru alebo len tak posypané cukrom, tieto fašiangové pampúšiky sú bombové.

prazdny

Pudingový koláč

Koláče

Na tento recept som netrafila úplnou náhodou, keď som prezerala staré kuchárske knihy.

prazdny

Veselá huspenina (foforecept)

Bravčové mäso

Klasickú huspeninu som troška rozveselila.

prazdny

Rebierko z muflóna na zbojnícky spôsob

Hlavné jedlá

Z chrbta muflóna odsekneme chrbtovú kosť a čiastočne aj rebrové kosti, mäso očistíme, odblaníme, ...

prazdny

Rizoto Z pekla šťastie

Kuracie mäso

Je to môj recept a chutí mi, aj celej rodine.

prazdny

Zelená fazuľka v sladkokyslom náleve

Bezmäsité jedlá

Na dno pohárov dáme po 2 kolieska cibule. Potom 2 kolieska mrkvy, bobkový list a...

prazdny

Krém na Parížsku tortu

Torty

tortový korpus je možné zakúpiť, šikovnejšie si môžu upiecť. na parížsky krém potrebujeme 3 smotany na šľahanie...

prazdny

Slivkový perníkový zalievaný koláč

Koláče

Kombinácia krehkého cesta s vôňou perníka, smotanovej zálievky a čerstvých sliviek poteší aj náročnejších konzumentov...

prazdny

Domáce rezance s tvarohom

Bravčové mäso

Omyl = nový recept. Celý omyl bol desaťročia zapríčinený jednoduchou čiarkou, dĺžňom, v názve...

prazdny

Bryndzové langošíky

Bezmäsité jedlá

Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....

prazdny

Štedré rezy

Koláče

Tento kolač je veľmi sýty, ale jeho chuť je výborna. Najlepsie chutí na druhý den po...

prazdny

Domáce rožteky plnené višňami

Dezerty

Recept na veľmi chutné rožteky s višňami....

prazdny

Tvarohové guličky s džemovou polevou

Cestoviny

Tentokrát som polevu urobila veľmi sladkú a veľa masla ale vy ju môžete urobiť inač ;-) Prípadne...

prazdny

Snehový dezert z orechov a datlí

Dezerty

Do vyšľahaných bielkov pridáme cukor a chvíľu šľaháme, pridáme ostatné suroviny a jemne premiešame. Hmotu natrieme...

prazdny

Rýchly chlieb bez kysnutia

Chlieb

Na raňajky, desiatu, olovrant, k polievke, prívarku, pečenému mäsu či k zeleninovému šalátu - bez chleba to prosto nie je ono....

prazdny

Kakaovo-jablkový koláč

Koláče

Cesto som použila ako v recepte <a href="http://varecha. pravda. sk/recepty/kakaovy-kolac-s-tvarohom-fotorecept/27401-recept. html">>TU</a> len som troška upravila suroviny...

prazdny

Vianočný džem s Amarettom

Minulý rok som tu zverejnila tento skvelý, úplne fantastický džem. Tento rok som uvažovala, ako...

prazdny

Zemiakové halušky s kuracou pečeňou

Cestoviny

Domáci rcp Blaškovcov zo Šariša od nepamäti. Najradšej si ich, spravidla v kosťovej polievke, ...

prazdny

Domáci marhuľový džem

Domáci marhuľový džem so Želírkou Liana. Zabudnite na hodiny strávené nad hrncom!...

prazdny

Univerzálny vlašský šalát

Šaláty

Práve dnes, na Veľký piatok, som sa odhodlal vyrobiť šalát, pretože som si chcel...