Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mňamky smotanovo-tvarohový zákusok s višňami.

Gemerské guľky

Polovicu zo zemiakov uvaríme a potom aj uvarené aj neuvarené zemiaky postrúhame. Mäso pomelieme

Kuriatkovo-kurací špíz s hlivovou omáčkou

Pokračovanie nedeľného obeda.....

Grízkový koch

Tento recept je výnimočný. V širokom okolí ho nikto nepozná. Pochádza z môjho detstva -...

Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou

Ráz za čas prídu na stvol aj rybky. Tento krát padla voľba na grilovaného pangasia. Príprava netrvá dlho...

Škvarkové rožky

Slané chuťovky

Veľkonočný pôst je čas zabíjačiek. Pre zužitkovanie škvarkov a bravčovej masti sa môže hodiť tento recept....

Melóny

Sladký dezert :)

Syrové žemle

Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.

Kurací srnčí chrbát

Kuracie prsia umyjeme, očistíme a vyklepeme. Nakrájame na rezne. Osolíme, okoreníme, ochutíme...

Vianočné venčeky

Vianoce sú za dverami a ja keď mám troška času, pripravujem, vymýšľam. Ponúkam venčeky,...

Slané syrové tyčinky

Slané chuťovky

Slané tyčinky s chuťou syra.

Lekvárový koláč zo škvarkového cesta

Klasickým spôsobom vypracovať cesto a nechať ho na teplom mieste vykysnúť. Po vykysnutí cesto prehniesť.

Roláda z mletého bôčika

Môj vlastný a odskúšaný môžem len odporučiť a dobrú chuť.

Vruty s párkami

Cestoviny

Recept mám od kolegyne a moja rodina ho často pýta. Nie je náročný na čas a...

Výletná bašta

Ďalší z receptov do zbierky "Na Výlety".

Hovädzie so zeleninou z tajine

Hovädzie mäso

Aby môj vytúžený vianočný dar nezostal v hanbe, tak som ho dnes využila pri varení obeda....

Vanilkové rožky

Vianočné klasika

Vylepšený perník

Moji synovia majú od malička najradšej klasický obyčajný perník a dudrali, že som im ho dlho...

Bryndzové guľky obalené v bylinkách

Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a štvrtinou nasekaných byliniek.

Zemiakové placky s údeným mäsom

Surové očistené zemiaky spolu s varenými zemiakmi najemno nastrúhame do misy. Pridáme varené údené mäso nakrájané...

Sójové kocky s cícerom a šampiňónmi

Dáme si namočit sojové kocky do horúcej vody zmiešanou s worcesterovou omáčkou.

Segedínsky guláš z dvoch hrncov

Zima pomaly odchádza a my, teda ja s mojou krajšou, samozrejme, že aj lepšou...

Zemiaková polievka aj na víkend

Večera

V rokoch povojnových a ešte dlho po nich, u nás doma pod Šibenou horou, táto...

Panenka v lístkovom cestíčku

Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou

Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.

Kuracie prsia s cukinou

Je to chutné a jednoduché jedlo, keď je cukina, varí sa s ňou skoro všetko....

Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového

. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...

Kurča na kile soli

Uz neviem ako som k tomu prisla, ale to je urcite najjednoduchsia priprava . Ja som to...

Lahodný veľkonočný baranček

Keďže som barančeka len teraz dokončila, nedalo mi a rozhodla som sa aj keď...

Kelové rezne

Mala som dnes na pláne urobiť AVANKINE zapekané šunkové rolky. Ráno som pozrela na stav účtu...

Bazový likér

Nápoje

Recept na tento liker mám už veľmi dávno. Vždy ked dozreje báza tak si aspoň z...

Štedrák so špenátom, s bryndzou a so slaninou

Večera

Vianočný stôl nie je len o slávnostnej večeri či obedoch. Ostane na ňom dosť miesta aj na slané drobnosti – koláčiky, ...

Bodkovaný orechový koláč

Dnes som sa rozhodla na nedeľu upiecť takýto koláč a chcela som si ho pekne nafotiť aj...

Lacný kapustový prívarok

Z umytej kapusty vyrežeme hlúbovitú časť, kapustu pokrájame a vložíme do hrnca s trochou vody...

Kinder pingui

Žĺtka s cukrom vymiešame do penista. Pomaly primiešame vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva....

Výborný orechový krémeš