Plnená tekvica
Je to nenáročné na suroviny a na prípravu. Chutí pritom skvelo. Ja viem, nie...
Formičková čokoláda
Pri prehŕňaní receptov na vianočné dobroty, prišiel mi pod ruku i recept na formičkovú čokoládu...
Ľahučký a krehký jablkový koláč
Výborný jablkový koláč z ľahučkého jemného kysnutého cesta :-)
Nepečená orechová roláda
Túto roládu moje deti zbožňujú, moj syn sa kvoli nej naučil jesť orechy... toto je...
Trochu neobyčajné zapekané zemiaky
... alebo ako chuť ničím výnimočného jedla môže ozvláštniť jedna ingrediencia... :-)
Lacná falošná držková
Bez polievky nemôžem byť ani jeden deň. Nie každý má rád držky a preto som odskúšal...
Kapustníky/Zelníky/ z kyslej kapusty
Tento recept je z jednej kucharskej knihy od Nadi Konvalinkovej. A v tomto čase "zelníky " často...
Špenátová roláda a silvestrovské pochutiny
oneskorene pridávam staršie receptíky ktoré som nemala čas pridať ... takže tu je taký zo silvestra...
Plnené zemiaky na spôsob Bihari
Neočistené zemiaky v studenej vode dobre prečistíme a utrieme do sucha. Každý kus zabalíme do fólie...
Vianočné medovníčky
Receptov na medovniky je uz na Vareche neurekom . Obdivuhodne vyzdobene, az by mi ich bolo...
Výber babičkiných lokší
Brnydzová plnka: bryndzu zmiešame s kyslou smotanou, do lokše potom dáme aj troška šalátu. Kapustová...
Orechy, mandle, semienka v karameli
Je to veeeeľmi rýchla, suprová pochúťka. Použila som orechy, mandle, ... ktoré mi...
Pikantná oškvarková nátierka
Trochu menej tradičné zloženie, ale veľmi chutný výsledok. Doporučujem každému, kto má rád oškvarkové...
Z jedného kuracieho stehna dve
Dnešný sviatočný obed som pripravila z kuracieho stehna, z ktorého som odstránila kožu a túto som...
Pánska šachovnicová torta
Toto je slávnostná, veľká torta vhodná zvlášť pre pánov( ale nie len pre nich), pretože...
Pepermintové rezy
Raz som zočila foto tychto rezov a tak sa mi páčili, že hned som sa dala do...
Sladké plnené tousty
Ak chceme niečo sladké a nemáme poruke rúru na pečenie, poslúži nám aj toustovač :-)
Zabíjačkový plnený kapustný list
Keď sa u nás konala zabíjačka, v kuchyni sme sa my ženy zvŕtali ako že inak,...
Nakladaný kozí syr s olivami a čerstvou zeleninou
podobných receptov tu je niekoľko, ale pridávam ten svoj, tak ako sa to robí u...
Kačacie prsia s lesným ovocím
Okorenené a osolené kačacie prsia opečieme prudko z oboch strán na oleji na panvici a asi 15...
Koláč Ľahký vánok
Na tomto koláči ma zaujal jeho názov. Mám ho už dlho medzi receptami, ale nejak...
Bazová a čokoládová zmrzlina
Pripravíme si sirup z bazy. Kvety bazy vložíme na noc do prevarenej vody. Po vybratí...
Veľmi chutná fazuľová polievka so zelerom
Toto musíte ochutnať, tie chute sa tam našli doslova :) K tomuto receptu som prišla náhodou,...
Roláda plnená údeným mäsom
Zostalo mi údené mäso v mrazničke zo sviatkov. Našla som si tento recept, uvarila som...
Rýchly broskyňový koláč
Tento koláč sme si veľmi obľúbili. Je chutný, rýchly a dokonca som ho využila aj...
Rozmarínové víno
Okrem toho, že rozmarín je afrodiziakum :) - a je oddávna považovaný za kvet lásky a...
Linecký rez s ovocnou plnkou.
Všetky suroviny na linecké cesto vymiesime, vyvaľkáme na plát, preložíme na plech, zapečieme na...
Srnčí guláš
Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu.
Plnené pečené prasiatko (bôčik)
Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....
Pečené jahňacie stehno
Niet lepšieho mäsa ako mladá jahňacinka. A ak je tá jahňacinka nie z obchodu, ale...
Jednoduchý koláčik s tvarohom
Tento koláčik je veľmi jemný, jednoduchý a začiatočníci ho uvítajú....
