Zdroj- mé oblíbené Lidové recepty, autorka- paní Věra Prouzová z Dobrušky.
príprava
na 160 st °C
Suroviny
| Těsto: | |
| 400g | 
                                                             | 
                                                    
| 250g | 
                                                             | 
                                                    
| 1 kus | 
                                                             | 
                                                    
| 7 lžic | 
                                                             | 
                                                    
| 1lžíce | 
                                                             | 
                                                    
| 1 kus | 
                                                             | 
                                                    
| Náplň: | |
| 400g | 
                                                             | 
                                                    
| 1/2 litru | 
                                                             | 
                                                    
| 5 lžic | 
                                                             | 
                                                    
| 1 kus | 
                                                             | 
                                                    
| 1 lžička | 
                                                             | 
                                                    
| 1 kus | 
                                                             | 
                                                    
| 1 lžíce | 
                                                             | 
                                                    
Postup
- 
                                                    1
                                                    
Z mouky, Hery, vajíčka, mléka, citronové šťávy a prášku do pečiva si vypracujeme těsto a necháme odpočinout po dobu, než uvaříme makovou náplň.
                                                     - 
                                                    2
                                                    
Mák si nasypeme do hrnce se silným dnem, zalijeme mlékem a vaříme půl hodiny na mírném ohni.
                                                     - 
                                                    3
                                                    
Po 20 minutách do máku přidáme oba cukry, citronovou kůru a perník nakrájený na kostičky. Perník se rozvaří a mák příjemně ochutí.
                                                     - 
                                                    4
                                                    
Perník..jistě ho všichni známe, malinový, jahodový, já mám borůvkový, stojí cca 4 kč...
                                                     - 
                                                    5
                                                    
Těsto si rozdělíme na 2 díly.
                                                     - 
                                                    6
                                                    
Jeden díl rozválíme a dáme do pekáčku.
                                                     - 
                                                    7
                                                    
Na něj rozetřeme makovou náplň ..
                                                     - 
                                                    8
                                                    
přikryjeme druhým dílem rozváleného těsta, které propícháme vidličkou.
                                                     

                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    




 


@remcula , urcite dam vediet, mam to vo zvyku, ked vyskusam nieco nove. papa