Severoamerická kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Americký jablkový koláč

Šťavnatá jablková delikatesa, nechajte sa inšpirovať už na Valentína :-)

Pivové rezy

Povodny recept som nasla v NY Times receptoch pod nazvom Chocolate -Stout Cake ...

Americké donuts

Sú to americké šišky, sú krehké a výborné.

Citrónový koláč (Lemon-Foldovers Coffecake)

Chutny skladany kysnuty kolac , plneny citronovou plnkou(lemon curd) , poliaty ...

Glazovaný losos s omáčkou z whisky

Hlavné jedlá

Keď som dnes browsoval po stránkach výrobcu mojej obľúbenej whisky, natrafil som na recept, ktorý...

Moravské sušienky s koreninami

Tieto sušienky patria medzi aromatické pochúťky, ktoré priniesli do USA moravskí prisťahovalci. Sú tam známe...

Jablková gebuzina v camouflage

Základ receptu tvorí „Kanadský jablkový dezert“. Za normálnych okolností by som ho určite iba preletel pohľadom,...

Plantains

Oblubene ovocie, ktore sa pripravuje ako zelenina, pribuzne bananom, vacsie , menej sladke , obsahujuce vela skrobov....

Mramorové čokoládové brownies

Mramorové koláče, bábovky a iné sladké mňamky pozná asi každý. V jednej z mojich kreatívnych...

Chili

Hlavné jedlá

Vyskusala som vela variacii tohto tradicneho jedla z americkeho kontinentu a varim ho, s ...

Kukuričný láva chlieb

Večer pred pečením si zarobíme kvasok a nechame ho v kuchyni cez noc stáť.

Najlepšia vianočná brusnicová omáčka

najlahsia a najlepsia brusnicova omacka aku poznam

Šťavnaté hovädzie muffiny

Hovädzie mäso

Fašírky, sekanú a ďalšie úpravy mletého mäsa pozná dobre každý z nás. Vďačné jedlo vzhľadom...

Brownies so slaným karamelom

Nezvyčajná, lahodná kombinácia ;)

American pancakes

Dobré ránko:)) Mnou zbožňované:) Recept pochádza z jednej americkej stránky:)

Burger s cibuľovou marmeládou

Hovädzie mäso

Domáci burger to je celkom iná vec ako ten, ktorý poznáte z bežného fastfoodu....

Čokoládové brownies bez múky

pozor: sú sýte a velmi jemné :)

Peanut butter cups (košíčky s arašidovým maslom)

Suroviny sú na 35 košíčkov, ktoré musia byť malé, no vyššie. Použila som Orion...

Čokoládové cookies

Tento recept je nielen veľmi chutný, ale navyše aj jednoduchý, okrem čokolády by ste...

Brokolicovo-kurací chowder

Kuracie mäso

Už tu mám jeden recept na chowder. Originál je ten s rybami a tento je pre...

Sladká ryža s mangom

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Grahamové bagetky s rascou

Na raňajky k nátierke som upiekla tieto malé bagetky.

Muffiny s kukuricou a štipľavou paprikou - Corn and jalopeno muffins

Jednoduchy recept na chutne kukuricne muffiny , ktore su vhodne ako priloha k polievkam, alebo k masovym jedlam....

Banánovo - škoricové muffiny

Ďakujem za fotku Miške :-)

Domáca grilovacia omáčka - BBQ sauce

Prílohy

Dlho sme sa odhodlávali na naše prvé grilované rebrá. Odkedy sme prekukli ich tajomstvo, nevieme...

Karamelový cheesecake s pekanovými orechami

Super kombinácia sladkého karamelu, krémového mascarpone a chrumkavých orieškov v mojom obľúbenom koláčiku. Neodporúčam rátať...

Pepermintové brownies

Uf. Tieto brownies to je ako mať na pleciach anjela a čerta, jeden šepká "už...

Lemon pie

Tento veľmi známy americký koláčik robievam už aspoň 40 rokov. Recept nám priniesla ešte moja babička, ...

Cheesecake s kúskami brownies

. nebíčko v papuľke...

Hruškový tart z mandľového cesta

Torty

Pre milovnikov ovocnych kolacov a zakuskov.

Limetkový koláč - Lime Pie

Máme radi citrusové koláčiky a môj drahý mi zvykne dávať záložky do kníh a nenápadne mi to...

Cookies podľa B.Crocker a mňa

Keď som prvýkrát v USA ochutnala ich cookies, nenadchli ma. Vzhľadovo boli ako nedopečené sušienky...

Jablkový koláč s karamelom a posýpkou

Okrúhle ovocné koláče sú moje najobľúbenejšie. Veľa ovocia a tenké chrumkavé cesto. Vyskúšala som viacero...

Čerešňové brownies

Čokoládu rozpustíme spolu s maslom, pridáme cukor, vanilku, soľ. Postupne vmiešame vajcia...

Rebarborovo- tvarohový koláč