Plantains

Name: Plantains
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: Plantain, 3 ks; maslo na pečenie , 1 PL; hnedy cukor, 1/2 salky; skorica , 1 cl; sladky liker(nemusi byt), 1 PL

babav, 29. apríla 2010

Foto: babav

Oblubene ovocie,ktore sa pripravuje ako zelenina,pribuzne bananom, vacsie ,menej sladke ,obsahujuce vela skrobov.Pred konzumaciou musi byt tepelne upravene. Pripravuje sa na sladko aj na slano(varenim,vyprazanim,pecenim,.. Zobraziť celý popisOblubene ovocie,ktore sa pripravuje ako zelenina,pribuzne bananom, vacsie ,menej sladke ,obsahujuce vela skrobov.Pred konzumaciou musi byt tepelne upravene. Pripravuje sa na sladko aj na slano(varenim,vyprazanim,pecenim,.. )Je dolezitou sucastou jedalneho listka na karibskych ostrovoch.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks	Plantain
1 PL	maslo na pečenie
1/2 salky	hnedy cukor
1 cl	skorica
1 PL	sladky liker(nemusi byt)

Postup

1
Odlezane plantains narezeme na koncoch a osupeme.

2
Osupane pokrajame a pomaly prazime na masle na obidvoch stranach.Cim dlhsie ich prazime, su sladsie .

3
Ked zacnu maknut,pridame tmavy cukor a skoricu, otacanim ich obalujeme v tejto zmesi a este chvilku prazime .

4
Servujeme teple, ako zakusok.Pre dospelych mozeme este poliat sladkym likerom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

michsamant

michsamant 29. apríla 2010 o 09:54

zaujimave, pekne naaranzovane a odfotene :)

@zareaguj

Pekný komentár

hkbarbie

hkbarbie 29. apríla 2010 o 10:06

pozname a je to vyborne! :-) ja som ich sice jedla na Filipinach trosku v inej podobe, ale zaklad bol ten isty. A este sa daju poliat kokosovym mliekom alebo nevyslahanou slahackovou smotanou! Diky za recept!

@zareaguj

Pekný komentár