Foto: egreska
..nebíčko v papuľke...
Suroviny
asi 2 šalky, nakrájané |
|
Sušienkový korpus: | |
3 šalky |
|
100 g, rozpustene |
|
1/2 šalky |
|
štipka |
|
Tvarohová plnka: | |
600 g |
|
1 šalka |
|
4 ks |
|
1 čl |
|
Čokoládová poleva: | |
85 g |
|
50 g |
|
1/4 šalky |
|
1/2 čl |
|
1 pl |
|
Postup
-
1
Sušienky si pomelieme v mixeri ( ja som použila také domáce,čo sa nezjedli ).
-
2
Pridáme rozpustené maslo,cukor,sol a ja som pridala ešte extra kakao ,lebo boli svetlé.Dobre zmixujeme.
-
3
A natlačíme do formy .Urobíme vyvýšený okraj.Odložíme do chladničky.
-
4
Brownies si môžete upiecť aj skôr podla hociktorého receptu.Napr.http://varecha.pravda.sk/recepty/cokoladovo-orieskove-brownies-fotorecept/13111-pouzi.html Orechy vynechajte.Asi polovicu nakrajajte na kocky a zbytok si dajte zamrazit alebo spapajte.
-
5
Tvaroh hodíme do mixera,pridame cukor a vanilku.Ak máte jemný tvaroh, tak stačí zamiešat ručne ,ja mám radšej hrudkovitý,sama si ho zmixujem na jemno.
-
6
Po jednom zašlahavame vajíčka.
-
7
Do riedkej tvarohovej hmoty opatrne zamiešajte kusky brownies a vylejte na korpus.
-
8
Upečieme na 180 st asi 45 minut.Nechajte vychladnut.
-
9
Nalámanu čokoladu dajte do misky.V mikrovlnke si zohrejeme smotanu s maslom.Zalejeme čokoladu a miešame ,kým sa neroztopí.Pridame vanilku a pr.cukor.Vymiešame hladkú polevu,ktoru vylejeme na vychladnutý koláč.
-
10
Dáme do chladničky stuhnúť.
-
11
My sme už nevydržali,ešte nebola celkom stuhnutá :-))
-
12
Vidíte sami ...
neviem či sa ešte vyrába ,ja ho mám už dávno ,kupil mi ho muž- je aj s príslušenstvom -vtedy bol za dobrú cenu ..na také jednoduché používanie stačí ,ale ked robím niečo hustejšie alebo tvrdšie ,tak cítim že nevládze tahat...odporúčala by som ti nejaký kvalitnejší s väčším výkonom..