Cheesecake s kúskami brownies fotorecept

egreska - fotkaegreska, 19. februára 2011
Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)
Foto: egreska

..nebíčko v papuľke...

Suroviny

asi 2 šalky, nakrájané
Sušienkový korpus:
3 šalky
100 g, rozpustene
1/2 šalky
 štipka
Tvarohová plnka:
600 g
1 šalka
4 ks
1 čl
Čokoládová poleva:
85 g
50 g
1/4 šalky
1/2 čl
1 pl




Postup

  1. 1

    Sušienky si pomelieme v mixeri ( ja som použila také domáce,čo sa nezjedli ).

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme rozpustené maslo,cukor,sol a ja som pridala ešte extra kakao ,lebo boli svetlé.Dobre zmixujeme.

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    A natlačíme do formy .Urobíme vyvýšený okraj.Odložíme do chladničky.

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Brownies si môžete upiecť aj skôr podla hociktorého receptu.Napr.http://varecha.pravda.sk/recepty/cokoladovo-orieskove-brownies-fotorecept/13111-pouzi.html Orechy vynechajte.Asi polovicu nakrajajte na kocky a zbytok si dajte zamrazit alebo spapajte.

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Tvaroh hodíme do mixera,pridame cukor a vanilku.Ak máte jemný tvaroh, tak stačí zamiešat ručne ,ja mám radšej hrudkovitý,sama si ho zmixujem na jemno.

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Po jednom zašlahavame vajíčka.

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 6
  7. 7

    Do riedkej tvarohovej hmoty opatrne zamiešajte kusky brownies a vylejte na korpus.

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 7
  8. 8

    Upečieme na 180 st asi 45 minut.Nechajte vychladnut.

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 8
  9. 9

    Nalámanu čokoladu dajte do misky.V mikrovlnke si zohrejeme smotanu s maslom.Zalejeme čokoladu a miešame ,kým sa neroztopí.Pridame vanilku a pr.cukor.Vymiešame hladkú polevu,ktoru vylejeme na vychladnutý koláč.

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 9
  10. 10

    Dáme do chladničky stuhnúť.

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 10
  11. 11

    My sme už nevydržali,ešte nebola celkom stuhnutá :-))

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 11
  12. 12

    Vidíte sami ...

    Cheesecake s kúskami brownies (fotorecept)  - obrázok 12

Diskusia k receptu

ursula4
tieto kalorické bomby mám najradšej,určite vyskúšam
babidka
tak tomuto veruze neodolam :-) Dobry napad s tymi domacimi susienkam - cokoladove ostali este od Vianoc :-) No a nieco ako brownies mam este v mraznicke .....zbohom moje predsavzatie , ze prestanem na cas vypekat :-((((((((((((
sjuz
tak toto je originálny recept, vyzerá skvele:), ukladám do KK, a skúsim...keď bude po našej diéte....:( alebo na nejaký sviatok:))
jerica
foto s popisom = skvelý výsledok:-) KK
jarunka
Zaujimavy recept. Ja by som musela brownies upiect a potom pouzit, pretoze moj muz sa postara o to aby nic nikdy nezostalo.
cica2
tak tento koláčik vyzerá supér, vyskúšam!
bejda7
Krásny koláčik,vyzerá naozaj skvelo:)
katkat
uff, priceznu a pol kralovstva tomu, kto mi kusok doda:))
egreska
v piatok robím ďalší ...dám,ale za princa :-))))))))))
lucylee
@egreska aký máš mixér, myslím značku a ako si s s ním spokojná? Presne takýto si chcem kúpiť, aby som v ňom mohla robiť takéto dobroty
egreska
@lucy mám túto etu  www.obchodny-dom.sk/kuchynsky-robot-eta-3024-90190-bezovy-v...

neviem či sa ešte vyrába ,ja ho mám už dávno ,kupil mi ho muž- je aj s príslušenstvom -vtedy bol za dobrú cenu ..na také jednoduché používanie stačí ,ale ked robím niečo hustejšie alebo tvrdšie ,tak cítim že nevládze tahat...odporúčala by som ti nejaký kvalitnejší s väčším výkonom..
lucylee
OK ďakujem, už si aj ja musím kúpiť poriadny kuchynský robot, lebo ja používam starý predpotopný obyčajný mixér




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia