Zemiakové pusinky Duchesse
Obyčajnú zemiakovú kašu premeňte na elegantné pohostenie na večierok. Pod chrumkavou hnedou kôrkou sa skrýva lahodné...
Zelerová omáčka
Chcela som variť petržlenovú omáčku, v obchode však nemali petržlen. Kúpila som teda zeler, ...
S niečim plnená zemiakova knedľa a ešte niečo
Nechcelo sa mi robiť zvlášť mäso a zvlášť knedľu tak som to spojil :)
Bravčová panenka na hríboch
Nakrájame 150g panenky na asi 1, 5cm hrubé plátky. Mäso okoreníme. Na rozpálený olej dáme...
Cesnakové špagety s vajíčkom
väčšinou stačí na špagety omáčka z konzervy, ale občas sa žiada zmena a stačí k tomu...
Bryndzovo-oškvarková nátierka
Jeden z receptov zo zdanlivo nesúrodých surovín, ktorý vznikol úplnou náhodou ako dôsledok mojej chuti experimentovať...
Fit guličky
Našla som na nete podobné guličky a prispôsobila som si ich podľa toho čo som mala doma......
Jablkový pletenec
Jablká očistíme a postrúhame nahrubo. Ochutíme vanilkovým cukrom a škoricou.
Falafel z červenej šošovice s tymianovým dresingom
Falafel je jedlo, ktorému nikdy neodolám a tak ma dlho lákalo vyskúšať okrem tradičného variantu, ...
Zahýbance
Znovu oprašujem babičkovské recepty, tento je z knihy Márie Jelinkovej, málo surovín, všetky dostupné...
Tvarohová torta s broskyňami
Tortička bola upečená k dňu matiek, recept som našla v starom časopise. Určite vhodná pre...
Marhuľový dezert
Viem že takéto alebo podobné recepty na Vareche už sú, mne tento recept poskytla pani Marta...
Fazuľová polievka s ovsenými vločkami
Je tu čas pôstu, očistných kúr a v tomto jarnom období osvieži mojich chlapov FAZUĽOVÁ POLIEVKA...
Špagety Bolognese
Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný
Miš-maš na večeru
Takže keď sú ludia hladní ale chcú sa dívať na telku neexistuje nič lepšie :) (robím...
Lečo s cuketou
... toľko tu spomíname cuketu, tak som si dovolila aj jeden môj obľúbený recept pridať...
Kuracie prsia so zemiakmi
tento recept je jednoduchý ale veľmi lahodný. Je to môj vlastný recept
Morčacie cigaretky - bielkovinový deň
Morcaci rezen rozklepem na tenko, osolime. Alobal vytriem stetcom trochou oleja. Polozim nan rezen,...
Zavárané hríby vo vode
Hríby nakrájame podla potreby, dáme na chvílku povariť prebehnúť klokočom, scediť, premiť v čistej vode. Dať do...
Nákyp z cukety, mrkvy a goudy
Máme radi nákypy sladké aj slané, pre ich ľahkosť a nadýchanosť, aj pre ich jemnú...
Bravčová panenka na špargľovom rizote
V menšom hrnci na oleji opražíme nakrájanú šalotku do sklovita. Pridáme arborio ryžu a pražíme, až kým sa...
Pomarančová neha
... krém je fantastický, masla minimum. Chuť upečeného pomaranča spojená s krémom a piškotou......
Cviklová polievka s jablkom a chrenom
Kombinacia cerstvej cvikle a jablka dava lahodnu, mierne sladkastu chut.
Morčacie stehná v jablkovej omáčke
Inšpirácia z augustového čísla Apetitu, s malou obmenou
Karamelové rezy
Recept som našla na Webcukrárni, , , ale upravila som si ho podľa seba... cesto je veľmi...
Citrónové kocky
Cesto: Bielky a kryštálový cukor vyšľaháme dotuha, pridáme postupne žĺtky, polohrubú múku a prášok do...
Zapečený toastový chlieb
Nedávno mi kamarátka poradila recept na chutnú večeru, je to rýchle takže rada ho robím a...
Brokolica na pare, zemiaky s cesnakovou zálievkou
Chcela som niečo na rýchlo, ale čo by nebolo sladké a mäsové. Mala som brokolicu,...
Pistáciová torta
Túto tortu som objavila na českom mimibazáre a okamžite som ju musela vyskúšať. Pre nás doma...
Pšenový nákyp s tvarohom a lesným ovocím
Umyté pšeno dáme variť s mliekom, cukrom a trochou dužiny z vanilky. Uvarené necháme vychladnúť. Do vychladnutého...
Kačacia galantína s údeným mäsom a so zeleninou
Príprava plnky: Pomleté údené mäso zmiešame s vajcami, soľou, korením a nadrobno posekanou farebnou paprikou....
