Pudingový koláč

Pudingový koláč so smotanou

Name: Pudingový koláč so smotanou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: vajcia, 5 ks; múka hladká , 250 g; cukor práškový , 200 g; olej, 100 ml; voda, 100 ml; prášok kypiaci do pečiva, 1 bal; cukor vanilkový , 1 bal; kakao; mlieko, 900 ml; puding v prášku, 2 bal; cukor kryštálový , 4 PL; smotana kyslá, 600 g; cukor vanilkový , 3 bal; čokoláda, na vrch

mirecsc, 9. septembra 2017

Foto: Mirecsc

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#puding #kolac #kyslasmotana #pudingovykolac

8
porcií

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks	vajcia
250 g	múka hladká
200 g	cukor práškový
100 ml	olej
100 ml	voda
1 bal	prášok kypiaci do pečiva
1 bal	cukor vanilkový
	kakao
900 ml	mlieko
2 bal	puding v prášku
4 PL	cukor kryštálový
600 g	smotana kyslá
3 bal	cukor vanilkový
na vrch	čokoláda

Postup

1
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu, vanilkový cukor, múku, prášok do pečiva, sneh z bielkov. 2/3 cesta vylejeme na vymastený a pomúčený plech. Do zvyšnej časti primiešame kakao a vylejeme cik–cak na cesto.
2
Uvaríme puding a ešte horúci vylejeme cik-cak na nepečené cesto. Koláč upečieme pri 180 °C.
3
Na upečený horúci koláč vylejeme kyslú smotanu vymiešanú s cukrom. Navrch postrúhame čokoládu. Necháme stuhnúť na chladnom mieste.

Tiež pudingový koláč:

Kakaový pudingoš

Tvarohovo-pudingový koláč s hruškami (videorecept)

Pudingovo-margotkové rezy

Jablkovo-pudingový koláč (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

luwinka

luwinka 9. septembra 2017 o 14:23

Kolacik vyzera vynikajuci, len sa chcem spýtať, ze ked uz pred koncom v recepte uvadzas, ze smotanu dáš na este horúci kolac, ci sa to nejak nebude topit, ta smotana,ked je este horúci ten kolacik, dakujem za odpoveď.

@zareaguj

Pekný komentár