Materáke
Pred nedávnom som bola na rodinnej oslave, ktorá sa konala v prekrásnej reštaurácii. Keď sme...
Cuketová nátierka pikantná
Dostala som cukety. Spracovala som ich tak, že som si spravila nátierky do pečenia, ...
Tuniakový šalát s cestovinou
Vymyslela som si ho sama a máme ho veľmi radi. Suroviny sú pre dve osoby....
Jablkovo-tvarohový koláč s drobenkou
Recept som dostala od mojej poľskej kamarátky Anny W. Keďže som mala v chladničke tvaroh, ...
Jelenie srdce s ryžou
Veľmi máme doma radi divinu a včera som ju kúpila. Tak ako prvé mi prišlo na...
Rýchle kuracie prsia
Takto upravujem kuracie prsia, keď prídeme z nedeľnej prechádzky a potrebujem rýchlo navariť.
Domáca tlačenka
Mäso a kože umyjeme a vložíme do hrnca variť (nesolíme). Uvaríme do mäkka, vyberieme a...
Bajgle (tvarohové, orechové)
Vianoce si u nás ani neviem predstaviť bez tradičných bajglov. Tento voňavý orechový a tvarohový závin...
Pagáčiky s medvedím cesnakom
Možno tu už taký recept je, nepátral som... Je sezóna medvedieho cesnaku, tak prečo si ho nepripomenúť......
Voňavé zapekané rezne
Bravcove rezne si naklepeme, osolime, okorenime ciernym a farebnym korenim. Sprudka osmazime na rozpalenom oleji z oboch...
Krémová tekvicová polievka s mrkvou
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme semienka aj s vláknitou dužinou, preložíme ich do hrnca a zalejeme vodou....
Medová Marlenka
Stále som sa chystala upiecť zákusok Marlenku. No akosi som nemala dlho na takýto zákusok čas, ani...
Guláš so zemiakmi - eintopf
Tak som horlivo varila, že som zabudla fotiť postup, zbadala som sa až keď bolo...
Bratislavské rožky
Keď som zdedila po mojej babičke knižku "Slovenská ľudová kuchárka pre každý stôl" vydanú v roku 1942,...
Švédske zázvorové keksy - Anna´s Pepparkakor
Našla som na nete a musela som vyskúšať. Má to byť originál švédsky recept, dcéra...
Sirup z jarabiny čiernej - na surovo
Tento recept je dosť starý. Robila som ho ešte ked boli moje deti malé. Vtedy som...
Jahodové tiramisu
Cez jahodovú sezónu nesmie chýbať! :-) výsledná fotka sa nestihla zasnímať, keďže bolo hneď po ňom...
Zázračný mok na zvýšený cholesterol, tlak, zúžené cievy a iné neduhy :)
samozrejme z Balkánu. :)
Skvelá marhuľová marmeláda
Milá varecháčka @kolcava, ak sa nenahneváš, dovolím si tu pridať Tvoj recept na marhuľovú marmeládu z diskusie:...
Slivkové guľky z tvarohového cesta
Robievam z tvarohového cesta šúlance, recept <a href="http://varecha. pravda. sk/recepty/sulance-z-tvarohoveho-cesta-fotorecept/30467-recept. html">>TU</a>. Tak som toto obľúbené...
Uhorky nakladané do súdka
Keďže tu máme sezónu uhoriek, ponúkam vám recept, ktorý sa v našej rodine dedí už...
Karfiolový perkelt - rýchly a chutný
Spomienka na krstných rodičov z Jelšavy, ktorí ma naučili jesť raky, ale aj perkelt zo zelenej fazuľky či karfiolu....
Jókaiho fazuľová polievka
Fazuľu, namočenú 24 hodín vopred, dobre umyjeme a dáme variť do vývaru. Pridáme aj...
Zemiakové lokše mojej mamky
Zvýšili sa mi varené zemiačky a tak som spravila na obed zemiakové lokše. Tak ako píšem v...
Poľovnícky srnčí perkelt
Nedeľný odbed zo srnčieho pliecka. s červeným vínom a borievkami... veľmi chutný.
Zemiakové placky s kyslou kapustou
odporúčam začať s prípravou aspoň 20 minút pred tým ako na Vás príde hlad - inak je...
Kuracie mäso v marináde
Kyslá smotana alebo jogurt sú veľmi vďačnou surovinou do marinády. Mäso zjemnia a podporia jeho chuť....
Vtáčie mlieko
Kedže sa nám žiadalo niečo sladké, urobila som vtáčie mlieko. Receptov na jeho...
Bryndzové praclíčky
Rokmi osvedčené cesto na slané pečivo... bežne robím len pagáčky, alebo nakrájam na štvorčeky, ...
