Rýchly šalát z krabích tyčiniek

Name: Rýchly šalát z krabích tyčiniek
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: krabie tyčinky , 250 g; syr tvrdý, 100 g; kukurica , 1 ks, (malá konzerva); cibuľa červená , 1 ks, (malá); vajcia, 3 ks; majonéza, 3 lyžice; jogurt biely , 3 lyžice; kečup, 1 lyžica; horčica, 1 čajová lyžička; sójová omáčka, 1 čajová lyžička; soľ; korenie čierne mleté

andys, 8. februára 2011

Foto: andys

Rýchla večera alebo studený pracovný obed, či pohostenie pre nečakanú návštevu - tento šalátik to zachráni.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	krabie tyčinky
100 g	syr tvrdý
1 ks, (malá konzerva)	kukurica
1 ks, (malá)	cibuľa červená
3 ks	vajcia
3 lyžice	majonéza
3 lyžice	jogurt biely
1 lyžica	kečup
1 čajová lyžička	horčica
1 čajová lyžička	sójová omáčka
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Vajíčka uvaríme na tvrdo, krabie tyčinky zohrejeme v mikrovlnke (asi 3 minúty). Vajíčka aj tyčinky necháme vychladnúť.
2
Cibuľu očistíme, nakrájame na drobno, preložíme do misky a osolíme. Pridáme vajíčka, nakrájané na kúsky, tvrdý syr, nakrájaný na kocôčky a krabie tyčinky, ktoré poprekrajujeme na polovice a natrháme na rezance. Z kukurice zlejeme nálev a tiež pridáme do misy. Dôkladne premiešame.
3
Z majonézy, jogurtu, kečupu, horčice a sójovej omáčky si pripravíme dresing, ktorý dochutíme soľou a mletým korením. Takto pripraveným dresingom prelejeme šalát a necháme ho v chlade odležať aspoň 1 hodinu. Podávame s tmavým pečivom. Dobrú chuť :)