Syrová omáčka
Kedže som na škole CUKRAR/KUCHAR dosť často pečiem aj varim a rada skušam nove recepty a tak...
Pečené rebierka z mladého jahniatka s kašou zo sladkých zemiakov s pomarančom a šalviovým maslom (fo
Jemné jahňacie rebierka dokonale ladia s exotickou chuťou kaše zo sladkých zemiakov. Ako zeleninovú prílohu som...
Šunkovo-syrové kocky s paprikovým želé
Takéto kockové jednohubky robievam občas miesto chlebíčkov, dajú sa robiť rôzne kombinácie... tohtoročné silvestrovské som...
Veľkonočná karamelovo-kávová torta
Po dlhej dobe opäť torta. Tortička mala byť už k Novému roku, ale keďže nás všetkých skolil Covid tak je až k Veľkej noci....
Štedrák z lineckého cesta
Na ukončenie vianočných sviatkov pridávam ešte tento recept. Úplne krehký a chutný trošku inak ako je...
Výborný jablkový zákusok
Tento recept mám od bývalej susedky a je naozaj veľmi chutný a osviežujúci. Dá sa piecť...
Kanadský jablkový dezert
Na prípravu cesta zmiešame vajcia, múku, práškový cukor, olej, vodu a kypriaci prášok...
Jednoduchá paradajková omáčka na cestoviny
Tento recept som raz vymyslela, keď som mala chuť na niečo rajčinové. Tak som experimentovala...
Vykostené kuracie stehno plnené šunkou, nivou a šampiňónmi
Obľúbené mäsko na veľa spôsobov, plnku robievam z dostupnych surovín v chladničke tzv. , ,...
Ostrokyslá polievka (Suān là tāng)
Síce tu je nejeden recept na ostrokyslú polievku, ale rozhodol som sa pridať aj svoj....
Amur pečený na masle
Rybu som rozmrazoval cez noc v chladničke. Rozmrazenú rybu dáme na utierky z papiera, aby nám...
Dusená nová hlávková kapusta s mletým mäsom
Kúpila som novú hlávkovú kapustu . Hneď ma napadlo toto jedlo . Robievam ho len...
Huspenina trocha inak
Preto huspenina trocha inak, lebo sa varí v tlakovom hrnci. Ušetrí sa tým čas a aj energia...
Ruské punčové rezy
Aj tento recept mám od mojej babičky :))) Po maďarsky sa volajú Orosz puncsos (čítať Oros punčoš)....
Bryndzové slané koláčiky
Milujem slané jednohubky, toto pečivo počas sviatkov vyjedám zásadne ja. Robievam s bravčovou masťou, ...
Oškvarkové pagáčiky-celiatické
Pre záujem celiatikov som skúsila upiecť tieto pagáčiky a veľmi sa vydarili tak vám ich ponúkam:-))))
Ovocná torta
Tieto tortičky som robila na svadbu. Chceli niečo svieže a ovocné, tak sme sa troška...
Belehradský rezeň
Dostala som recept už dávnejšie, vyskúšala a varievam ho dodnes. Má dobrú vôňu, chuť...
Bravčová panenka s baby zemiakmi a lesnými hubami
Baby zemiaky, pár húb z lesa a bravčová panenka, najkvalitnejší kúsok mäsa z prasiatka, si v...
Rýchly hrnčekový zákusok
Tento zákusok je ozaj rýchly a nie až tak pracný. Všetky ingediencie sa nahádžu do jednej...
Hortobádske palacinky
Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso na malé kocky. V horúcom oleji osmažíme cibuľku, stiahneme z...
Panenské zemiakové placky
Stoja za to, aby sa o nich dozvedelo a robilo si ich čo najviac varecháčov a...
Šťavnatý hamburger
Jedného dňa sme dostali chuť na hamburger a rozhodli sme si spraviť taký domáci, masový, ...
Zemiaky na kyslo, špekáčiky na cibuli a volské oko
Očistené zemiaky nakrájame na plátky a dáme variť do vody, pridáme soľ a bobkový list.
Plnená roláda,z bravčového bôčika
Neviem, či nalákam aj mladé gazdinky na tento recept. Je hutnejší a dosť kalorický. Je to plnený...
Kukuricový šalát s krabími tyčinkami
Milujem tento šalátik a preto si dovolím pridať ho ako prvý z mojich receptov.
Cestovinový šalát
Mám rada takéto šaláty... nie sú náročné na prípravu a hlavne nasýtia...
