
Mexická polievka
Ošúpané cibule nadrobno pokrájame, dáme rozohriať olej, dozlatista ju na oleji opražíme, pridáme soľ,...

Hubové halušky
Sušené huby necháme hodinu odstáť vo vode. Potom túto vodu osolíme a huby v nej povaríme...

Ryba so zemiakmi
je to rýchly recept, hlavne keď dcéra nechce jesť mäso. Dá sa použiť mrazené filé, aelbo filety....

Marinovaná hruška so škoricovým sabayonom
Kryštálový cukor rozpálime na panvici na karamel, podlejeme červeným vínom, pridáme celú škoricu, ...

Kokosový cheesecake
Takéto tvarohové koláčiky som mala vždy najradšej, no odkedy nejem mliečne výrobky, chcelo to menšiu...

Pražma kráľovská
Zo zemiakov si spravíme pyré, do ktorého pridáme rozmixované Sandrine paradajky a dochutíme soľou a korením....

Koláčik s tvarohom a lekvárom
Tak priatelia... keď vás kopne múza. Tento koláč som si vymyslela úplne náhodne a je vhodný...

Jeseter po maďarsky
Očistené porcie jesetera osolíme, posypeme paprikou, vložíme do kastróla, podlejeme trochou vývaru a dusíme...

Mäkučké medovníky
Medovníky v trocha zdravšom variante. Chrumkavé a jemné, ihneď sa rozplývajúce na jazyku :) Viac receptov...

Novoročný hovädzí plátok na karameli a šampanskom
Náš novoročný hovädzí plátok. Už som raz vyskúšala prípravu mäsa na šampanskom a mal veľký úspech....

Minikalorické sušienky
Myslím, že každá z nás si chce zamlsať a nemať pri tom výčitky svedomia ;) ...

Šampiňóny na horčici
Cibuľu speníme na tuku, pridáme najemno nakrájané šampiňóny, soľ a korenie. Dusíme domäkka za...

ŠPARGLA (chřest) a palacinka
@jerica ponúkam moju verziu , je jednoduchá k dostupnosti surovín, práve som dokončila obedík ,...

Plnené slané člníky
Kedže sa tvarom podobaju najviac na jeden malý čln, tak som ich pomenovala podľa toho :-)) Sú...

Banánová pudingová torta s pomarančovo-karamelovým želé
Korpus: V miske vyšľahám celé vajcia s cukrami a štipkou soli do svetlej hmoty. Prilievam olej,...

Čučoriedkový koláč
Pripravíme si korpus: Do mixéra dáme mandle, orechy a rozmixujeme. Pridáme vločky, kokos, ...

Grilovaná ryba na mrkvovom pyré
Rybu umyjeme a osušíme. Osolíme a okoreníme z obidvoch strán. Grilujeme na rozpálenej panvici na...

Farebný hrniec
Niektoré jedlá majú pre mňa zvláštne čaro. Samozrejme, každé jedlo má svoju fantastickú chuť a...

Oščadnicky polesník s omáčkou
Tento recept je trošku náročný na čas, aby všetko bolo teplé na tanieri, ale stojí...

Domáci chlieb do pekárne
Do pekárničky dáme vodu, ocot, osiatu múku, soľ, rascu, cukor, ...

Medovníčky
Tieto medovničky sa môžu upiecť na poslednú chvíľu. Po upečení ich netreba vôbec odkladať, aby...

Červená paprika v oleji
Papriku vyčistíme a pokrájame na hrubé rezance. Vložíme ju do pohára. Prisypeme všetky ostatné suroviny...

Kakaový chlebík s kokosom
Tento recept mám z knihy Pečieme s Teleránom. Ľúbim suchšie koláčiky, priam som počula, ...

Kandizované hviezdičky so snehom
Recept je z Vianočného varenia&pečenia z roku 2010, ktorý vydal Nový čas pre ženy, piekla...

Pohánková kaša bez cukru
Keď som po prvýkrát vyskúšala pohánkovú kašu. veľmi mi chutila. Len ma trošku odradila jej...

Slané vafle s tvarohom à la treska
Niet krajšieho koníčka ako pečenie. S radosťou z tvorenia a vymýšľania, zo samotného pečenia a napokon...

Kalamáre v grepovo-vínnej omáčke ŠERY
Všetky morské živočíchy sú ľahučké a zdravé. Pokiaľ sú "jediteľné" a nie sú kontaminované ropnými, ...

Anglická panvička
"Tak, čo si mi dneska dobré ukuchtila?" nazízam pod pokrievku po príchode zo školy. "Anglickú...

Kysnuté pufky so zemiakmi a údeným syrom
Inšpirácia z maďarského blogu gabicsek. hu Sú to také prázdne buchty zo zemiakovo-syrového cesta, pripomínajú pagáče...

Upgrade-nutá knedľa vo vajíčku
Od malička mám veľmi rada knedľu vo vajíčku. Jedávala som ju od maminky len tak, s kečupom. Minule som však mala náladu túto starú, dobrú klasiku troška pozmeniť....

Šalát so surovej zeleniny a hrášku
Hlávkový šalát nakrájame na rezančeky. Reďkovky a uhorku na tenké plátky a zmiešame s hráškom.

Srnčí valček s králičím mäsom v bylinkovej palacinke
Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...