Banskobystrický kraj (recepty podľa klikanosti)

Môj prvý pokus o perník vyšiel parádne. Veľmi sa tomu teším, pretože ako kuchárka -...

Slivková Nutella

Slivky odkôstkujeme a uvaríme ich domäkka. Keď sú uvarené, trošku ich pomixujeme a ďalej varíme, pričom...

Gemerské guľky s dynamitom

kto neochutnal nepochopí... u nás na gemeri je zvyk, že tieto guľky sa robia na...

Kurací perkelt s lesnými hríbmi

Kuracie mäso

Perkeltov je tu mnoho. Takýto mi ešte chýba v albume.

Cesnakové slimáky

Slané chuťovky

Moj obľúbený recept. Na každú oslavu, alebo len tak ich vždy upečiem. Sú chutné...

Mašľonka podľa mňa

Tento recept som objavil tuná na Vareche od Milad, no nebolo tam foto. Tak ho...

Rýchly bravčový guláš /fotorecept/

Dobrých gulášov nikdy nie je dosť.

Bublanina s višňami

Ďaľšia z bublanín, ktorou nepohrdne nik.

Rybie fašírky

Hlavné jedlá

Je to môj vlastný recept a toto jedlo pripravujem, keď mám čerstvé ryby, najlepšie sa hodí ...

Červená polievka z tekvice Hokaido

Táto červená polievočka je sýta a zdravá.

Domáce kapustové cestoviny s oškvarkovými drobencami

Cestoviny

Vyskúšala som urobiť domáce cestoviny v tvare trojuholníčkov. A skorá kapusta bola k nim akurát vhodná...

Paráková nedeľa s kelovou omáčkou

Kuracie mäso

Skúšam parný hrniec. Urobili sme si vianoce trošku skôr, nevedela som sa dočkať parného hrnca...

Jednoduchá bábovka

Recept mám od dobrej priateľky už 25 rokov a vždy má úspech.

Praclíky

jednoduché a sú dobré, pečiem pri akékoľvek oslave, pochutia aj k vínku

Hviezdičky z lístkového cesta

Slané chuťovky

slaná chuťovka a inšpirácia nielen na Silvestra ;-)

Zemiačky s kyslou kapustou a klobásou

Je to veľmi jednoduchý a sýty recept, varievala ho už moja stará mama. My sme...

Panna Cotta od Dolcely

Dezerty

Dnes som vyskúšala polotovar od Dolcely. Chutilo.

Čiernohronský rezeň

Tak tento recept ani neviem odkiaľ mám.

Vajíčková nátierka

Nátierky

Tak pridávam aj vajíčkovú pomazánku čo som plnila slanú tortu.

Bravčové rolky plnené domácou neúdenou klobásou

Dnes máme na obed plnené bravčové rolky domácou neúdenou klobáskou... tento obed je výnimočný tým, že...

Mrkvový perkelt

Večera

Krásnu úrody mrkvy, ktorá sa mi nemestila do keramického súdka mi začali navštevovať myšky nezbedníčky....

Karfiol a brokolica s holandskou omáčkou

Jednoduchý ľahký obedík. Uvarenú zeleninu zalejeme holandskou omáčkou.

Kuracina na zelenine s krúpami

Kuracie mäso

Jednoduché chutné kuracie mäso so zeleninou a s jačmennými krúpami.

Mandľový dezert fotorecept

Dezerty

Ponúkam Vám recept pre bezlepkovú dietu dúfam, že Vám pochutí.

Podpolianska hríbová mrvenica

Večera

Hustá a sýta polievka z domácich surovín.

Hruškový koláč

Vynikajuci koláčik s kompótom a orechami.

Poľovnícky teľací guláš

Hlavné jedlá

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

Odpaľované pečivo na slano

Recept z odpaľovaného cesta som si prispôsobila sama.

Krehký jablkový koláč (netradične)

Mali sme chuť na bublaninu a keďže bolo doma veľa jabĺk, tak som si len tak...

Mirabelkové rezy s pudingom

Z chaty som si doniesla mirabelky. Ešte som z nich nikdy nepiekla, tak skúšam nejaký...

Kapustový závin so škoricou

Je sezóna hlávkovej kapusty, tak som upiekla maškrtu. Cesto som pripravila podľa receptu od @sovka62....

Polievka Čír

Polievky

Táto polievka sa varí myslím na celom našom území len ju každý pozná podľa iného názvu, čo...

Šklbance

Cestoviny

Šklbance patria k jedlám, ktoré som ako dieťa aktívne "nelúbila", ako napríklad slepačí vývar...

Orechová bábovka