
Tvarohové kvetinky so zeleninou
Občasné bezsenné noci môžu byť naozaj veľmi inšpiratívne, hlavne, ak človek naďabí na niečo jedlé,...

Hubová polievka s mrveničkou
Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú pokrájanú zeleninu a huby, opražíme, podlejeme...

Avokádovo-čokoládový mousse
Tento raw krém je vhodný či už ako dezert alebo ako sladké a rýchle raňajky, hotový...

Buchty plnené Nutellou a banánom
Tieto buchty sú naozaj vynikajúcej chuti. Banán s Nutellou, ktorými som ich plnila, buchty...

Pohánkovo-pšenová kaša s ovocím
Niečo zdravšieho na dodanie energie a dobrej nálady.

Špikové knedličky do hovädzieho vývaru
Varila som hovädzí vývar spolu s dvomi špikovými kosťami. Uvarený špik som pužila na prípravu knedličiek....

Zašmúraný regiment
Veľmi starodávno jedlo, z čias keď deti tiež milovali sladké, len ho bolo pomenej ako...

Krupicovo-kokosové keksy
chutia ako piškóty. :) časť som zdobila slivkovým lekvárom a do časti cesta som dala...

S niečim plnená zemiakova knedľa a ešte niečo
Nechcelo sa mi robiť zvlášť mäso a zvlášť knedľu tak som to spojil :)

Celozrnné rohlíky
niečo chutné a zdravé nielen na raňajky :) . keďže sme doma zistili, že nemáme...

Moja pizza
Táto pizza je úplne lacná záležitosť. Recept našiel môj vtedy ešte len 12 ročný brat niekde...

Mliečno-čokoládová torta podkova
Táto torta nepatrí medzi lacné a úsporné, ani racio torty, ale na slávnostnú príležitosť je...

Ryža s červenou šošovicou
Tento recept som si vymyslel. Jedlo som sa snažil urobiť čo najzdravšie, aj keď pri...

Kokosový koláč s jahodami
50 g kokosu opražíme a necháme vychladnúť. Tuk a 175 g cukru vymiešame do peny, do ktorej zašľaháme vajcia...

Žobrácke rezne
Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa
Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

Hovädzí steak so špargľou a grilovanou zeleninkou
Kúpil som si steakovu panvicu. Otvoril červené víno a začal písať báseň. K následnému receptu...

Balotínka z kačacích pŕs s foie gras, zemiakové pyré so šalviovými píniovými orieškami a brusnicami
Dostala som chuť pripraviť trošku "lepšiu" večeru :)

Tvarohový pohár s Nutellou
Želatínu nasypeme do pohára a zalejeme 60 ml studenej kompótovej šťavy. Necháme napučať.

Pečienkami plnené pečené kuracie stehno
Obľúbené plnené kuracie stehná, ktoré som teraz pre zmenu naplnila kuracími pečienkami.

Ryžové guľky na kokosovej červenej šošovici
Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame nadrobno, rovnako kapiu a orestujeme v hrnci s olejom. Pridáme červenú...

Chlebové posúchy
Rada robievam tieto posúchy, sú dobré s cesnakom, alebo k mliečnym polievkam a aj samotné, ...

Pomarančová neha
... krém je fantastický, masla minimum. Chuť upečeného pomaranča spojená s krémom a piškotou......

Rukolový šalát
Tento letný šalát vznikol mojím letným experimentovaním v kuchyni. Rukola má trošku pikantnú chuť, ...

Chtelnické šúlance
Tieto šúlance robievala moja svokra vždy, keď sme mali prísť s deťmi na návštevu