Džemy a lekváre (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu nakrájame na takzvaný francúzsky spôsob – na tenké pásiky. Najprv ju opražíme sprudka na husacej masti...

Čerešňový džem

Umyté čerešne odkôstkujeme. Rozmixujeme tak, aby ostali aj kúsky čerešní. Do misky nasypeme ½...

Egrešové metamorfózy

Krásny letný deň, milí priatelia. Leto milujem. Ráno si doprajem prechádzku po záhradke. Len...

Slivkový džem s kakaom a mandľovými lupienkami

Raňajky

Bola som sama zvedavá na túto chuť šmrncnutú kakaom a mandľovými lupienkami. Výborné.

Grepovo-pomarančový džem s ďumbierom

Je pravda, že v návale prác a príprav na Veľkonočné sviatky nie je čas na prípravu...

Čerešňovo-jahodový džem s čokoládou

Prvý krát som varila džem na novom mieste. ale tento hotový džem mi pripomínal svojou chuťou...

Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom

Kúpila som trošku viac pomarančov aj ananásy 2 veľké, takže okrem Vianočného džemu sa mi ušlo...

Čerešňovo-čokoládový lekvár zo Starou Mysliveckou

zasa jeden z experimentou , ktorý chutí skvele

Jablkový džem na buchty

Jablka si očistime nastrúhame na strúhadle s vačšimi slzičkami . Pridáme ocot a cukor všetko spolu vymiešame...

Lemon curd

Môže byť použitý na koláče ako náplň, alebo do dezertov.

Čerešňový džem so škoricovým cukrom a s orechovým likérom

Vyskúšala som nové ochutenie džemu. So škoricovým cukrom a s orechovým likérom sú čerešne s chuťou...

Hruškovo-pomarančový džem s hrozienkami a orechami

Zostali mi ešte bodkavé hrušky na sparcovanie a tak som sa rozhodla urobiť ešte z nich džem......

Jahodový lekvár s kokosovým mliekom

Veľmi sladký lekvár bez väčších kúskov ovocia. Presne tak, ako nám chutí.

Marhuľový džem s levanduľou

Komerčný recept

Ochutený slivkový lekvár

Pečený ochutený slivkový lekvár takmer bez miešania. Má chuť po klinčekoch a rume.

Paradajkový lekvár

robím ho už dávno a propomína trochu šípkový lekvár

Slivková dobrota so škoricou

Komerčný recept<br /> Ako stvorený pre milovníkov sliviek

Jahodový džem s vanilkou, Amarettom a balsamicom

Keďže mám jahodové pole rovno "pod nosom" a plné sladučkých jahôd, rozhodla som sa použiť svoju...

Nektárinkové čatní s ďumbierom

Prílohy

Paradajky sparíme v horúcej vode na 10 sekúnd a ošúpeme, nakrájame na kocky.

Paradajkovo - malinový džem

Paradajky sparíme v horúcej vode na 10 sekúnd a ošúpeme ich. Potom ich pokrájame na kocky a...

Cuketovo - rebarborový džem s mätou

Keďže sa nám tento rok nepodarilo ísť na samozber jahôd, a cukiet mám stále dosť, ...

Slivkovo - čokoládová marmeláda

Tento recept mam z nemeckeho zahradkarskeho casopisu a nam velmi chuti

Jahodový džem s vanilkou a koňakom

Zásoby z čias, keď som mala vo vinohrade veľké množstvo jahôd sa minuli... musela som si...

Malinovo-ríbezľovo-morušový lekvár

Viem ze je tu mnoho receptov na lekvare no idem pridat aj moj recept ako ho robim...

Paradajková marmeláda s ananásom

Robim ho uz roky , ale vzdy je iny. Kedze nemusim chut sipok lebo samotny tak chuti...

Lekvár z jahôd a Marshmallow/cukríkov/

síce môže byť v chladničke len 4 týždne, ale toľko nevydrží aj tak. :)

Bazové sladidlo

Nápoje

Bazové sladidlo.

Lekvár do jogurtu

Robievam domáci jogurt, ale samotný mi nechutí, preto vymýšľam rôzne ovocné hmoty na ochutenie, ...

Lekvár z jahôd, kokosu a bielej čokolády

zaujímavá chuť, skúste

Jahodový topping

Prílohy

Komerčný recept<br /> Jahodový topping obsahuje 42% jahôd. Výborne sa hodí ako omáčka na vanilkovú zmrzlinu alebo...

Bruschetta s paradajkovým džemom

Dnes nie je problém zohnať akúkoľvek zeleninu či ovocie počas celého roka. Ale žiadne nechutia a nevoňajú tak...

Jablíčka s rozinkama a skořicí

Mám nesmírně ráda kombinaci jablek, skořice a rozinek. A ještě rozpuštěného másla. Tahle kombinace...

Marhuľový lekvár s vanilkovým cukrom a melónovým likérom

Konečne už aj môj TOP lekvár je v špajzi. Teraz som do neho pridala vanilkový cukor...

Čučoriedkovo-černicová omáčka do jogurtu

Komerčný recept

Kivi džem s pomarančmi a bielou čokoládou