Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Cviklový prívarok a cviklové fašírky
Toto jedlo som jedol, pred mnohými rokmi na fuškách. Tak som ho oprášil a viac...
Šuhajdy - celiatické
Tieto šuhajdy som robila ešte na krúžku varenia veeeeľmi dávno. sú vynikajúce tak som ich urobila...
Bezlepkové moravské koláče
Známe moravské koláče, ktoré sú obľúbené pri akejkoľvek príležitosti.
Pogača - croisantový kvet
Recept pochádza opäť z Balkánu, nie je to nič nové, veď croisanty poznáme všetci , ale...
Čokoládová torta z Daxu
Nemám rada čokoládu. Tabuľkovú. Ale čokoládové zákusky mám o to viac rada. Po Vianociach...
Želé cukríky z kôry červeného melóna
Recepty na použitie kôry z červeného melóna tu už mám vo forme džemu a i na kyslo...
Kandizované pomaranče Italy
Minule som neodolala a kupila som si par kuskov mojej oblubenej sladkosti v cukrarni v Milane...
Domáci biely chlieb s mliekom
Dnes som pridala do kvásku na domáci chlieb aj mlieko a výsledkom bol jemnejší a chutnejší biely...
Klasická čokoládová torta
upečieme si tri korpusy . každá má ten svoj postup... takže jeden bude zo štyroch vajec...
Sushi Uramaki Ebi
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...
Čokoládové souffle
Robila som 3 souffle z polovicnej davky rozpisu surovin, ktory uvadza Curtis Stone na jeho stranke...
Zapekaná zelenina s fetou
Šťavnatá zelenina zapečená s vajíčkami a syrom feta, podávaná s čerstvým šalátom a cherry paradajkami :)
Cestoviny s paradajkovo-cesnakovou omáčkou
Receptov na rajčinové omáčky na cestoviny je veľmi veľa, ale toto je môj najobľúbenejší. Naučil...
Polievka zeleninová s cviklou
Rada varím a skúšam. Tak som vyskúšala trochu inú kombináciu zeleniny na polievku a výsledok výborný....
Bravčové kolená pikantné
Viem už som podobne koleno sem dával. To som varil. Vtedy sa jedna varechačka pýtala,...
Celozrnné medové kolieska so sezamom
Racionálne, voňavé a chutné. Zaujali ma väčším množstvom semienok s obsahom cenných látok.
Môj pravoslávny veľkonočný koláč - Козунак
Zjedla som ich nespočetne a vždy s napätím očakávam prípravy veľkonočných sviatkov, kedy si ho znova...
Stredomorské krevety
Toto je velmi rychle, zdrave a relativne lacne jedlo. A chuti vyborne!
Smotanové rezne
Recept som dostala od jednej veľmi milej obchodnej partnerky. Robila som ho teraz po prvý krát...
Párková rohožka
V nedeľu som bola u mojej kamošky na kávičku a práve piekla túto fajnotku pre svoje deti....
Paprikáš z králika s kôprovými haluškami
Králičie mäso pripravujem rada, lebo je jemné a zdravé. Ešte som ho nepiekla, vždy je dusené...
Pečienkové fašírky
Tieto výborné fašírky robievam po každý raz inak... robila som ich už aj z mletých pečienok, ...
Karfiolový paprikáš
Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...
Syrové krokety za päť minút
Dnes som si varil obed len pre seba a fakt mi to dlhšie netrvalo!!Za päť minút aj...
Jednoduchý koláč z celého maku
Rýchly a jednoduchý šálkový koláč, (prevzatý z knihy Marcely Laiferovej)
Buchty na dva spôsoby - bezlepkové
Tento jeden recept používam aj na parené buchty aj na pečené buchty. Sú skvelé mäkučké aj...
Proscuttom obalené plnené kuracie rolky
Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.
