Jablkový koláč s posekanými orechami fotorecept
Foto: luwinka
Recept mám z roku 1999. Vynikajúci, ľahučký, šťavnatý a orieškovo chrumkavý koláčik som na dnes upiekla.
porcií
na 180 °C
Postup
-
1
Najskôr si posekáme vlašské orechy.
-
2
Do misy dáme práškový cukor a celé vajcia, ktoré dobre vymiešame .
-
3
Pridáme olej. Múku si rozmiešame s práškom do pečiva pridáme ju aj s kakaom do cesta a vymiešame.
-
4
Teraz si jablká postrúhame a pridáme ich aj so šťavou do cesta . Zamiešame.
-
5
A nakoniec pridáme vlašské posekané orechy.
-
6
Všetko poriadne vymiešame a dáme do vymasteného a múkou vysypaného plechu.
-
7
Pečieme v rozohriatej trúbe na 180 stupňov 35 - 40 minút. Ešte na horúci koláčik nanesieme džem.
-
8
Uhladíme. Necháme ho trochu vychládnuť, aby sa džem poriadne prichytil na upečené cesto.
-
9
Vrch polejeme čokoládovou polevou. Poleva musí zaschnúť. (Ja som dala na chvíľu koláčik do chladničky, aby sa dobre krájal.)
-
10
Pokrájame na kúsky.
-
11
V reze.
-
12
S cappuccinkou mi moc chutil.
-
13
:-)
Dakujem za receptik :-)