prazdny

Jahňacie kotlety v bylinkovej kôrke

Hlavné jedlá

Tradičné chute Veľkej noci a k tomu štipka novôt, nápadov, rukopisu kuchára, čo sviežimi detailmi oslavuje...

prazdny

Šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami

Koláče

Bublanina patrí k najobľúbenejším koláčom. Dá sa do nej schovať nielen veľa ovocia, ale aj množstvo ďalších dobrôt....

prazdny

Pikantné pagáčiky

Slané chuťovky

Podľa tohto receptu pripravujem pagáčiky už takmer tridsať rokov. Získala som ho, teraz to moderne...

prazdny

Bylinkové bravčové kotlety

Bravčové mäso

Z kotliet odkrojíme tučné okraje, miestami ich narežeme, aby sa pri pečení nekrútili, slabo...

prazdny

Poľovnícke gombíčky

Dezerty

Múku, maslo, práškový cukor a žĺtky ručne spracujeme na hladké cesto. Cesto dáme na...

prazdny

Tokáň zo sviečkovice

Hovädzie mäso

ďalší zo mamkinej zbierky

prazdny

Mini tvarohové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Teraz pred hodinkou som dokončila výborné na nedeľňajší večer :)

prazdny

Svieži šalát z quinoy a červenej repy s rukolou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a chutný šalátik alebo príloha, dokonca bezlepková! Inšpiráciu som našla na internete :)

prazdny

Chilli con carne à la Ajka

Bravčové mäso

Inšpirovala som sa Lenkac :-)

prazdny

Bravčová kotleta so zeleninou a s madeirovou omáčkou

Bravčové mäso

Grilovanie patrí k najpríjemnejším letným činnostiam. Vďaka zvláštnej atmosfére plnej dráždivých vôní dostávajú jedlá pod holým nebom nový rozmer....

prazdny

Tvarohové šišky

Dezerty

Dnes prišiel tak nenazdajky domov môj mladší synko a keďže už nebolo dosť času, tak ma...

prazdny

Mozzarellové závitky v rajčinovom ceste (fotorecepr)

Večera

Z kvasníc, cukru, mlieka si pripravíme kvások, necháme vykysnúť. Cesto vypracujeme z múky...

prazdny

Špenátová polievka s vajíčkovou lodičkou

Bezmäsité jedlá

Toto je moja variácia na špenátovú polievku, ktorú moje deti zbožňujú. Vajíčkova lodička je môj...

prazdny

Paradajkové cestoviny s chilli

Cestoviny

Ľahunký letný cestovinový šalatik.

prazdny

Rumová bábovka s hrozienkami

Koláče

Bábovka trošku inak podľa receptu zo staršieho vydania Báječnej ženy :-)

prazdny

Plnená paprika trojmäsová, sťa letná lahôdka

Hovädzie mäso

Patrím k vybranej elite „slabších jedincov“ so „šteklivým žalúdkom“. Sú niektoré jedlá, ktoré mi pri...

prazdny

Paradajková ryža

Bezmäsité jedlá

Prepláchnutú ryžu opražíme na oleji, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu so zapichnutým klinčekom a...

prazdny

Mikuláš

Koláče

Mikuláš sa blíži, tak pre inšpiráciu.

prazdny

Paradajkovo-olivové lienky

Bezmäsité jedlá

Tieto lienky si robievame na malé pohostenia keď má niekto z našej rodiny sviatok. Sú chutné...

prazdny

Hubová vianočná polievka

Polievky

Huby opláchneme, zalejeme vodou, pridáme cibuľu, osolíme a dáme variť. Varíme domäkka...

prazdny

Karé na spôsob metrového koláča

Bravčové mäso

Každá podobnosť tohoto receptu, je čiste náhodná, robím ho poprvé, všetko je vymyslené, nakoľko som piekla metrový...

prazdny

Králičie stehná na tymiáne

Hlavné jedlá

Do rozpusteného masla vložíme osolené králičie stehná, rozkrojenú hlávku cesnaku aj so šupkou, tymian a...

prazdny

Hliva s kyslou kapustou a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Dostali sme darom poctivú súdkovú kyslú kapustu. Rozlúčka so zimou nemohla dopadnúť lepšie... Menši trs...

prazdny

Bojnický závin

Koláče

Super pochúťka nielen pre deti.

prazdny

Talianské tuniakové guličky

Cestoviny

Tento recept som našla na internetovej stránke, kde si mamičky menia recepty, oblečko a podobne. Je to...

prazdny

Medovo– lekvárová roláda

Dezerty

Tip na lacný recept.

prazdny

Čokoládovo-ovocná rawtička

Torty

Už dlhšiu dobu som nadšená vitariánstvom, ale nie som 100% raw, napriek tomu často pripravujem...

prazdny

Torta k prvému roku

Torty

prvé cesto urobím takto:vyšlahám si bielka s polovičnou dávkou cukru , potom pridám žltka, a druhú polovicu...

prazdny

Kačacie prsia so špargľou

Hlavné jedlá

Táto kombinácia ma napadla keď som bol nakupovať v Lidli. Špargľu som tento rok ešte nevaril....

prazdny

Kuracie soté s olivami a cherry paradajkami

Kuracie mäso

Na rozpálenom oleji popražíme cibuľu nakrájanú na tenké mesiačiky, po chvíli pridáme na plátky nakrájaný cesnak....

prazdny

Talianska fazuľa s rozmarínom

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v talianskej kuchárke od Nigelly Lawson. Je to veľmi jednoduchý a veľmi...

prazdny

Kačacia polievka so zázvorom

Polievky

Kačicu krátko obvaríme vo vriacej vode, potom vodu vylejeme. Do novej vody dáme obvarenú kačicu,...

prazdny

Zeleninový tanier s údenym lososom

Večera

Ladovy salat si natrhame a naukladame na tanier nan polozime platky udeneho lososa. Ostatnu zeleninu si nakrajame...

prazdny

Cuketky plnené bryndzovou plnkou s orechami a paradajkový tartar

Bezmäsité jedlá

Inovatívne a nápadité využitie tradičnej bryndze v rýchlom a zdravom jedle

prazdny

Treska v majonéze

Šaláty

Je to recept od môjho dobreho kamaráta rybára. Ja ho robím večšinou na vianoce z tolstolobíka....