Opité rezy - Opitý Izidor na spôsob torty
Foto: luwinka
Dá sa aj takto urobiť na spôsob torty tento zákusok , tak som ho vyskúšala.
porcií
na 180 °C
Suroviny
3 ks |
|
125 g |
|
125 g |
|
2 PL |
|
5 PL (vlažná) |
|
5 PL |
|
1 bal. |
|
Plnka č.1: | |
domáci |
|
Plnka č.2: | |
200 g pomleté |
|
1 dcl |
|
4 PL |
|
Plnka č.3: | |
3 ks |
|
100 g |
|
250 g |
|
2 PL |
|
Na vrch : | |
50 g |
|
|
Postup
-
1
Žĺtky vymiešame s práš. cukrom do peny. Pridáme vlažnú vodu postupne olej a miešame. Múku rozmiešame s práš. do pečiva a kakaom. Pridáme do cesta a zamiešame. Nakoniec sneh z bielok zľahka primiešame.
- 2
Formu vymastíme tukom a vysypeme múkou. Dáme do nej cesto. Upečieme v predhriatej trúbe na 180 stupňov 35 minút. Upečený korpus necháme vychládnuť.
- 3
Plnka č .1 Džem rozotrieme na korpus.
- 4
Plnka orechová č. 2 Orechy zmiešame s práškovým cukrom a rumom a dobre vymiešame. .
- 5
Dáme na džemovú plnku.
- 6
Rovnomerne rozotrieme a uhladíme.
- 7
Plnka č. 3 Nad parou vyšľaháme celé vajcia , pridáme kakako, cukor a uvaríme hustý krém. Necháme ho vychládnuť. Potom primiešame po častiach maslo.
- 8
Natrieme na plnku orechovú.
- 9
Taktiež rovnomerne rozotrieme a uhladíme.
- 10
Pravú polovicu torty som posypala čokoládovými kúskami. Dala som na pár hodín stuhnúť do chladničky .
- 11
Potom som čokoládu roztopila nad parou , pridala som trochu oleja a poliala som ľavú časť torty a nechala voľne stuhnúť. Už som nedávala do chladničky.
- 12
A tu je výsledok - torta.
- 13
Pokrájala som na rezy.
- 14
V reze.
- 15
:-)
Tiež opitý izidor:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Priemer formy je 22 cm.
Vyzerá fantasticky.A ja orechové môžem stále :) Aj večer:D