Zdravé raw orechové guľky

Postup

1. 1

   Orechy si zmixujeme v mixéry na prášok a vznikne nám orechová múka. Ja na mixovanie používam mixér Mixy, ale sú aj iné alternatívy. Mne to zomelie úplne na prášok, ale je to trochu vlhké, pretože orechy sú olejnaté. Nepoužívam orechovú zmes z tesca, lebo obsahuje cukor a aj iné orechy.
2. 2

   Potom si zmixujeme kokos na prášok a spojíme s orechovou múkou.
3. 3

   Hrozienka sme si dopredu namočili do horúcej vody asi na 15 minút. Následne odstránime vodu z namočených hrozienok a zmixujeme ich, nemusí to byť na puré, ale aby tam boli drobné kúsky.
4. 4

   Všetko dobre premiešame. Pridáme med, kokosový olej a škoricu.
5. 5

   Potom formujeme guľky, ktoré obalíme v kokose. Odložíme do chladničky na niekoľko hodín. Ozdobte pistáciami a červeným ovocím ako ríbezle.