
Cuketovo syrové fašírky
Môj experiment cuketa ako fašírka v muffinovej forme. Skvelý obedík.

Obyčajný hroznový koláč s vločkami a škoricou - hrnčekový
Nedávno som dostala od veľmi dobrej kamarátky plný košík hrozna, napriek tomu, že ho statočne...

Marhuľové kocky s tvarohom a mascarpone
Výborný svieži zákusok s tvarohom a mascarpone. Nenáročný na prípravu, ktorú zvládne aj začiatočník...

Hlivová polievka pre odolné držky
Rýchla polievka pre milovníkov ostrého a hlivy ustricovej alla držková polievka. Kto by to bol povedal,...

Krémové krupicové rezy
Cesto: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh spolu s kryštálovým cukrom a štipkou soli. Keď máme sneh...

Jahňacie stehno na karamelizovanej červenej kapuste
Umyté stehno dôkladne ponatierame bujónom, oreganom, tymianom a vložíme do nádoby na pečenie. Pri...

Strúhaný tvarohový koláč s jahodami
Strúhaný tvarohový koláč je klasika, ktorá sa nám nikdy nepreje. My sme ho osviežili ešte...

Vaječný koňak s vanilkovým pudingom
Vaječný koňak som robievala s lekárenským čistým liehom, ktorý som nariedila tak, aby bol koňak...

Račianska bravčová pochúťka
Bravčové pliecko nakrájame priečne cez vlákna. Cibuľku orestujeme na troche oleja do sklovita, pridáme na...

Frankfurtská polievka s fazuľou
Chutná, jednoduchá a rýchla polievka, ktorá zasýti aj namiesto hlavného jedla.

Medové chrústiky
Tento recept je zaujímavý hlavne pre deti. Je to zdravšia (viac medu, menej cukru) ...

Vyprážané palacinky plnené brokolicou a syrom
podobné recepty som tu už videla, ale tento nie. Aj keď toto jedlo nepatrí k...

Jelenie mäso s hruškami
Hľadala som dáky zaujímavý recept na jelenie mäso a našla som ho v kuchárskej knihe, ktorú...

Hokkaido polievka zamatová, maslová
Polévek tekvicových je tu mnoho, ale "sametová" ne. Když dodržíte poměr surovin bez dalšího dochucování,...

Šampiňónová krémová polievka
Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...

Sirup z bazy čiernej
je to veľmi zdravé a tento rok ho už pripravujem druhý krát a recept mám od starenky ....

Hortobágyszka pastierska kapsa
Opäť som sa v spomienkach vrátila do nádhernej krajiny na Hortobágyszku step. Pastieri stád si pripravujú...

Zmrznuté koláčiky
To je ďalší fajnový receptík zo starej kuchárskej knihy. Minulý týždeň orechové tanieriky rodinke veľmi chutili,...

Tradičný medový krémeš
Dnes opäť na želanie môjho ocina. Ale myslel som si, že z lístkového cesta sa...

Nátierka z cukety
Toto jedlo robievam ako teplú večeru a čo zostane máme na druhý deň ako studené raňajky.....

Zemiakové pagáče
Možno budete prekvapený, , , že pagáče, pretože pagáče sú zväčša okrúhle. Tieto pagáče sa...

Džem z cukety
Dnes som varila džem z cukety . Mala som málo, a už nemám žiadnu......

Pečený guláš so zemiakovou prikrývkou
Jednoduchšie by to snáď už ani nešlo. Na toto hlavné jedlo stačí pekáč, rúra a minimum vášho času na prípravu....

Žĺtkové koláčiky
Zatím se dá péct pouze cukroví, které se neplní krémem. Vyzkoušejte, je to...

Pečené bravčové líčka na jablkách
Zeleninu, jablká a cibuľu nakrájame a spolu s bravčovými líčkami vložíme do pekáča. Osolíme, ...

Likérové špice
Likérové špice milujem a preto som sa rozhodla, že ich vyskúšam v domácom prostredí. Vypýtala...

Pečené kapustníky (pôstne)
Cibuľku opražíme na rastlinnom oleji, pridáme kapustu nakrájanú na malé kocky a dáme dusiť. Osolíme,...

Tartaletky plnené bielou čokoládou
Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Výsledok perfektný, určite poteší chuťou...

Makovo-jablkový koláč z kysnutého cesta
No a tu je druhá polovica cesta. Síce napíšem suroviny tak ako na prvý pizzový koláč....

Držková polievka
Tradičný recept na tradičné jedlo, ktoré buď milujete alebo nenávidíte. Ako chutí vám?