Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Domáce grissiny
Grissiny sú pôvodne talianske tyčinky. V Taliansku veľmi populárne, ale aj u nás doma...
Posúch chlebový bezlepkový
Dnes som ho piekla a ešte teplý krájala. Trocha ma vyprovokovala @havino, aby som pridala recept a...
Anglické veľkonočné judášky
Naj buchtičky na veľkonočné raňajky so šálkou kávy či čaju. Tieto judášky, z angl...
Jemný chrumkavý švédsky chlieb - Knäckebrod
Tento chrumkavý chlebík som upiekla podľa receptu z Medzinárodnej kuchárky, autorov Juliany Fialovej a kolektív...
Chlebové posúchy
Rada robievam tieto posúchy, sú dobré s cesnakom, alebo k mliečnym polievkam a aj samotné, ...
Oškvarkové kocky
Stále som sa snažil urobiť také pagáčiky ako robila moja svokra. Tá nemala žiadny recept...
Zdravé celozrnné pečivo
Skúšala som moje prvé domáce celozrnné pečivo podla receptu čo sme našli po našej babičke :) Viem...
Moravské sušienky s koreninami
Tieto sušienky patria medzi aromatické pochúťky, ktoré priniesli do USA moravskí prisťahovalci. Sú tam známe...
Špaldové celozrnné kváskové bagle
Keď som začala kváskovať tešila som sa, že budem môcť skúšať nové jedlá. A bagle...
Bagetky, desiata a niečo k tomu...
Momentálne ležím doma s chrípkou. Tá potvora sa ma drží zubami nechtami. Keď mi ale...
CHLIEB - inšpirácia
@jerica inšpirácia z receptu "chlebové slnečnicové bagety" a "nemiesený chlieb" skombinovala som si suroviny z jedného receptu...
Domáce opekance (celozrnné, bezlaktózové, vegan)
Moje prvé domáce opekance, aj pre tých, čo mlieka nechcú alebo nemôžu jesť, aby...
Fougasse - francúzsky chlieb v tvare listu z Provensálska
Francúzsko je preslávené svojim chlebom rôzneho druhu. Vybrala som recept na Fougasse, ktorý pochádza z Provensálska....
Cesnakovo-bazalkový lámavý posúch
Fantastická kombinácia cesnaku, bazalky a masla....
Celozrnné žemle
K tomuto receptu ma nakopla @pusta, ja som si urobila svoju verziu. Som ochotná v...
Chlieb doma pečený s odloženým kúskom cesta – čepetom
Už som signalizoval svoj pokus pečenia domáceho chlebíka s „čepetom“ (z maďarského slova „csöpet“ čo znamená „troška,...
Ľanový chlieb - plochý
Ďalší alternatívny chlieb ku klasickému múčnemu. Najmä pre tých, ktorí nemôžu lepok, alebo ani...
Kváskový chlebík mix
Tak som sa rozhodla, že aj ja sa podelím s vami o moje kváskovanie. Je...
Tekvicové buchtičky
Dneska sme mali tekvicovy den. K tekvicovej polievke som upiekla tieto buchticky.
Párok v rožku
Kedysi mali naše deti obdobie, keď chceli na desiatu iba párok v rožku. Uvariť párok,...
Domáce šišky s jahodovou penou
Spomienka na moju prababku, receptov na domáce šišky je neskutočne veľa a určite máte ten svoj...
Pravý domáci chlieb
už davno sa doma piekol chlieb. nove technologie a vidina velkych ziskov toto remeslo utlača do...
Rýchla ciabatta zo špaldovej hladkej múky s bylinkami
Ciabatta je taliansky chlieb, ktorý je dielom pekára Cavallari z Benátok, upiekol ho v roku...
Mini makové záviny
Makové záviny. kto by ich nemiloval? Šťavnaté, chutné, tie z obchodu sa pred nimi...
Sójové rohlíky
Podobné se prodávají v obchodě, chutnají nám, tak jsem je zkusila vyrobit doma. (Původní recept...
Bezlepkové maslové croissanty
Pripravíme si kvások - zmiešame 100 ml vlažného mlieka/vody s cukrom a droždím a necháme približne 10...
Moja prvá vianočka
Na Vianoce (keď som ešte nekváskovala) som si povedala, že je na čase skúsiť upiecť vianočku....
Predcesto na pečenie chleba /fotorecept/
Predcesto je vlastne chlebové cesto. Kedysi naše staré mamy pri pečení chleba vždy odložili kúsok cesta...
Moje nové tvary pečiva z kysnutého cesta
Na kysnuté pečivo má skoro každý svoj osvedčený recept. Aj ja tu mám jeden svoj, ...
Kváskové bezlepkové bagetky
Piekla som už kváskový chlebík a tak som vyskúšala aj bagetky. Sú výborné...
