Tvarohová bábovka

ajuska155 - fotkaajuska155, 9. júna 2010
Tvarohová bábovka
Foto: ajuska155

Vzdy som jednak obdivovala recepty na internete a tiez snahu gazdiniek , ktore sem recepty pravidelne pridavali a fotili celu pripravu chutnych jedal no Zobraziť celý popisVzdy som jednak obdivovala recepty na internete a tiez snahu gazdiniek , ktore sem recepty pravidelne pridavali a fotili celu pripravu chutnych jedal no na druhej strane mi moja lenivost a cas nejak nechceli dovolit byt jednou z nich . A tiez mozno pocit ze ja take mlada sa tu budem porovnavat uz so skusenými majsterkami a majstrami v kuchyni. No ale cert to ber premohla som pocit ,lenivost a tiez cas a pridavam receptik tvarohovej babovky ktoru robim uz od svojich 16. Ze tri roky :D:D ale chuti

60 minút
na 150-160 °C

Postup

  1. 1

    Najprv si musime oddelit zltky od bielkov a bielka premenit na penu.

  2. 2

    Potom rozmixujeme zltky s maslom,tvarohom a cukrom. Do zmesi pridame muku s praskom do peciva , pomaly dolievame mlieko . A nakoniec zlahka vmiesame bielkovú penu.(Kto chce si moze pridat teda sušené ovocie...)

  3. 3

    Cesto vylejeme do vymastenej a mukou vysypanej formy a dame do predhriatej truby piect.Bábovečka je výborná ,vdaka tvarohu štavnatá a mäkkučká.

    Tvarohová bábovka  - obrázok 3

Diskusia k receptu

zitar
Naozaj vydarená, recept ukladám do KK
babav
@ajuska , dobry recept,krasna babovka! Ak mozem poradit,
napis nabuduce kazdu surovinu do vlastneho riadku,
recept bude prehladnejsi.
sovka62
Ajuska, tá sa ti teda vydarila! No, nebolo by škoda nepodeliť sa s nami o takú krásu? Určite ju vyskúšam.
zdezda
:-))) si super, nikdy neváhaj ukázať svoju snahu, perfiš sa ti bábovečka vydarila, určite ju tiež vyskúšam, dík :-)

ajuska155
dakujem este raz za pekne komentare , strasne ste zlate
a @zdezda ,sovka62, dufam ze sa babovecka vydari
evusik
@ajuska ja v tvojom veku som ani čaj nevedela uvariť.... ak je tá bábovka taká dobrá ako dobre vyzerá na fotke tak gratulujem :-)
ajuska155
tak to teda je a este lepsia chuti celej rodine aj priatelovi co ma tesi asi najviac :D
jezibabka1
@ajuska155 to by bolo škoda, keby si sa s nami nepodelila o tento recept, bábovka je krásna, už ju mám v KK, a pridávaj ďalšie recepty:)
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
Vééééľmi dobre vyzerá. U mňa veľa robia aj oči. Určite vyskúšam a ukladám do KK
jerica
Stojí za to vyskúšať. Chutné a šťavnaté ku rannej káve.
haston
s tvarohom môže byť fakt chutná. musím skúsiť aj ja.
babav
@ajuska , upiekla som,je krasna a chutna.Odporucam! Si sikulka!
Nabuduce pridam aj hrozienka,lebo cesto nie je riedke,nespadnu na dno.
tatranka
Bábovka je pekne upečená a určite aj výborne chutí.Prikladám do KK.
jerica
Tvoj recept na bábovku som robila, dala som hrozienka, čololádu bola výborná :-)
salinka
Vcera som piekla babovku podla tvojho receptu. Pridala som hrozienka namocene v rume a struhanu cokoladu. Bola som velmi spokojna. Babovka vsetkym chutila, bola vlacna a "stavnata". Dakujem za recept.
zanapd
no dnes som vyskúšala Tvoj recept na bábovku,tu v Rakusku....s tvarohom som nikdy babovku nepiekla,ale uz ododnes pečiem pravidelne ,dik za recept.....odozva bola výborna,tu si cenia domácu kuchyňu...
gabivi
dnes som odskúšala, je fantastická, jemná a šťavnatá, nič som nepridávala, možno nabudúce :)
ajuska155
dakujem za milé komentáre a som rada , že sa vám recept páči :-)
tvarohovababovka
Kedze velmi casto peciem babovky rozneho druhu, vcera som sa rozhodla upiect podla tohto receptu. Po upeceni bola velmi pekna - tak ako na obrazku, aj ked som dala presne take suroviny ako su v recepte, na moj vkus -zdalo sa mi to hned uz ked som recept citala-ze je tam velmi vela muky, uplne by stacilo cca 200 g, ten tvaroh tam velmi nevynikol, taka mucna chut, na buduce uz urcite nie:(
1x cajca
ajuska155
@tvarohovababovka mrzí ma , že bábovka nevyšla no zatiaľsom sa stretla len s pozitívnymi ohlasmi , ja ju pečiem tiež často a ešte sa mi nestalo to čo tebe , možno si niečo vynechala pri postupe netuším ........v každom prípade dakujem za názor :-)
inus
Už sa pečie 35min :-) teším sa a dúfam že dcérke bude chutiť, miluje bábovky a táto je pre ňu ... ja som si pridala na drobno rozdrvené vlašské orechy a cesto som skúsila urobiť zo špaldovej celozrnnej múky, ale dala som jej len tretinu, tak uvidíme aký bude výsledok, a cukor som dala pol na pol - práškový/trstinový .... ale teším sa, tvoja vypadá báječne :-)
valeri
Ďaľšia do mojej zbierky. Idem kúpiť tvaroh a hneď pečiem:-)). Škoda, že si nepriložila fotku odkrojenej bábovky, že ako vyzerá vnútri. Ale inak nemá chybu
brmbuska
Ja som piekla dnes. ďakujem za recept.. Manželovi sa zdá málo sladká, pre mňa je akurát. Mala som trochu obavu, cesto sa mi zdalo trochu hustejšie, ale upiekla sa prekrásne. Je vláčna, super. Ja som dodržala svoj postup, nechala som si menšiu polovicu cesta a do neho pridala rum a kakao a krásne sa mi tá hnedá časť "vliala" do tej bielej, tak aj očku lahodí :-)
cordis
je vybornaaaa :)) dneska som ju vyskušala a pridala som aj kakao :)
1x cajca
malficia
po pravde je to celkom dobry kolac ,makky ale ten tvaroh bohuzial nevinikol .skoda.
cajca
Ja som ju dnes piekla. Vyzorovo bola presne taka ako na obrazku, bohuzial bola moc hutna, tazka, nenadychana akoby sa tam bol zakal. Skoda, ze nevysla
monnka
Dobrý deň,dnes som bábovku vyskúšala. Cesto je veľmi hutné ,múkové ,babovka je akoby surová,tvaroh v nej vôbec nevynikol . Škoda,velmi sme sa tešili

Zaujímavé video z archívu TV Varecha