
Mrežovaný rezeň
Alebo ak chcete mrežovaný steak. Nejde o nič prevratné. Len taká malá finta. Dá...

Fresh lin makový
Fresh ako raw a lin ako linecké ;-) Môžete pri príprave zapojiť deti a použiť napr...

Teľacia sviečková s ružičkovým kelom
Na sviatočný obed som pripravila teľaciu sviečkovú, ktorú som pošas dusenia podliala červeným vínom a dusila...

Špagety s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou
Nakrájame cibuľu a kuracie mäsko na maličké kúsky. Vopred si dáme uvariť brokolicu, keď bude...

Pastiersky koláč
Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme do zlata. Pridáme mäso a orestujeme. K mäsu pridáme...

Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Prinášame vám trošku netradičný, ale za to veľmi chutný recept, v ktorom sa spojí výborná...

Kysnuté koláče zo sušeného mlieka s tvarohom a marhuľami
Naozajstná pochúťka na raňajky, desiatu, olovrant na cesty a výlety.

Bak Kwa - sušená fašírka
Velmi popularny ulicny recept z juznej azii, daco podobne ako jerky alebo africky biltong. Len si...

Ovsené vločky s chia semienkami
Chia semienka sa u nás bežne nepoužívajú, ale nezaškodí si ich občas pridať napríklad do raňajok....

Bezlepková kakaová torta s mascarpone krémom a malinami
Chcete prekvapiť vaše dieťa, manžela, priateľa či rodiča na jeho sviatok slávnostnou tortou?...

Hrušková fantázia s karamelovým pokušením
V názve tohto receptu sú 2 kľúčové slová. Fantázia a pokušenie. Fantázia preto, lebo...

Opité špekáčiky
Špekáčiky ošúpeme a pozdĺžne narežeme asi do dvoch tretín priemeru. Poukladáme ich do hlbšieho pekáča naprieč v 2 radoch, rozrezanou...

Zeleninové kuracie prsia s tofu
Mäso opražíme na tuku, pridáme šampiňóny so slaným nálevom, kocku bujónu a rajčinový pretlak...

Hubová polievka
Na omastku speníme ma drobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky nakrájané hlavy hříbov, (nohy možeme...

Internátny wok
Vraj má byť tento týždeň aspoň jedno jedlo na woku, tak som si vymyslela svoju verziu...

Pospolitý guláš s haluškami podľa J. Babilona
Guláš je pastierske jedlo (gulyás - pastier stáda) a pretože hovädzina bola vzácna a drahá, v...

Nedeľná variácia - bravčovina so zeleninou
Recept pochádza z mojej kuchyne, kde sa spojili ingrediencie, ktoré mám rád :-) Keďže nie som...

Matcha puding
Vynikajúca chuť! Ak radi skúšate novoty v kuchyni, toto je to pravé orechové ako inovovať klasický...

Pizza buchtičky
Kečup, horčicu, sójovú omáčku, pretlak, curry korenie a bazalku zohrejeme na ohni a...

Štedrovečerná rybka ze Záhorá
Táto úprava ryby má originálnu chuť, je veľmi lahodná i pikantná zároveň. Robievam ju na...

Jarný zelený šalát
Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

Drožďové bramborové šlejšky
Slovenské šůlky, české šlejšky nebo šišky. Ochucené droždím. Výborná příloha i samotné, čerstvé,...

Kysnuté halušky - guľky
Objavila som medzi odloženými knihami zabudnutú kuchárku: Recepty starej mamy. Viem že som z nej varievala...

Kysnutý závin
Kysnutý závin najradšej pripravujem v období Vianoc, ale aj mimo nich, pretože sestrine deti ho...

Tekvicovo - fazuľová mňamka
Priznávam, nie som autorom tohto receptu. Mali sme to na večeru u Američana v Holandsku...