Slimáci so syrom fotorecept

medovnicek - fotkamedovnicek, 8. júla 2013

Recept na túto slanú pochúťku som našla na http://www.mamincinyrecepty.cz/dezertni/syrovi-snecci.

Suroviny

500 g
3 ČL
1 ČL
1 ks
250 g (alebo maslo)
200 ml
Náplň:
300 g
250 g (alebo maslo)
3 ČL
2 - 3 PL
Na ozdobu:




Postup

  1. 1

    Najskôr si pripravíme náplň. Syr nastrúhame na jemno, premiešame s paprikou a spracujeme do kopy spolu s herou alebo maslom. Ak je hmota príliš hustá, zriedime ju troškou mlieka.

    Slimáci so syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto vypracujeme z uvedených surovín.

    Slimáci so syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rozdelíme ho na 5 rovnakých dielov.

    Slimáci so syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Každú časť cesta vyvaľkáme na tenký obdĺžnik a potrieme pätinou náplne

    Slimáci so syrom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pevne zrolujeme do rolády. Všetkých päť rolád uložíme na 12 hodín do chladničky.

    Slimáci so syrom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Studené rolády z chladničky nakrájame na kolieska, ktoré uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

    Slimáci so syrom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Posypeme sezamovými semienkami.

    Slimáci so syrom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Vložíme do rúry vyhriatej na 200 C a upečieme do zlatova (cca 15 minút).

    Slimáci so syrom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Necháme vychladnúť a potom si na nich už len pochutnávame.

    Slimáci so syrom (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

cesminaz
ja toto robim pod nazvom VEGETKY..do naplne davam aj 2kl vegety.Je to naozaj super na chrumkanie,ci uz pre hosti alebo pre nas doma ;-) povedzme k niakemu dobremu filmu :-DD
luss44
a ešte keď sa pridá do plnky cesnak, rozvoniava celý dom :) robievam to z kysnutého cesta, ale vyskúšam aj takéto, vyzerajú chrumkavo dobre :)
medovnicek
@cesminaz vidíš a ja stále, že čo mi pripomínajú, voľakedysi som veru tie vegetky videla v Receptoch zo života:)
@luss44 a ja zasa vyskúšam tú tvoju kysnutú verziu s cesnakom, to by určite chutilo môjmu chlapovi:)
kabanoska
Výborná chuťovka , len vinko si zabudla uviesť v surovinách. Môj by hneď povedal , že sa mu práši z úst. Treba zapíjať.
luss44
@medovnicek ak ich chceš mať fest cesnakové, tak daj menej syra, lebo ten dosť sťahuje chuť cesnaku, ja niekedy nedávam vôbec syr do plnky, len cesnak, soľ a heru vymiešam spolu, vtedy sú fajnové cesnakové :)
izabella929
maličké slimáčiky,,,,toto sa mi páči.-)))vždy som robila veľké, od teraz robím maličké, chutnučkéééé.-)))
ariela6
ja mam tiež rada slane chutovky ukladam si aj tieto a vyskušam
prhlavka
ukladám, budú super na dovolenku do auta :D ďakujem za recpet
denyany
robievam tiež kysnuté cesnakové, no máme radi aj syr a tak vyskúšam aj tieto tvoje slimáčiky.
medovnicek
@kabanoska vidím, že aj ten tvoj chlap je v tomto presne taký istý ako ten môj:)
@luss44 veľmi pekne ďakujem za rady, zídu sa mi, keď budem skúšať tú tvoju variantu:)
@izabella929 to som rada, že som ťa inšpirovala:)
@aniela6 @prhlavka @denyany @tatranka dúfam, že ak sa ich rozhodnete vyskúšať, tak s nimi budete spokojné:)
@garanco ten tvoj recept mi ušiel, ale už som si ho odložila a určite príde rad aj na tento tvoj variant:)
havino
slaného nie je nikdy dosť, ukladám, máš ich joj, na zahryznutie
lusinkab
Tak toto musi byt neskutocne dobre. Krasny fotopostup a este krajsi vysledok.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia