(recepty podľa klikanosti)

Pripravíme si kvások:droždie, mlieko a cukor.

Quinoa šalát s ovocím

Sviezi salat do ktoreho mozete pouzit vsetko ovocie, co Vam zahrada dala, alebo podla chute....

Hovädzí valček v horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Zase raz ja a hovädzí valček, čo už, je to krásny kúsok planého mäsa to...

Makovo-tvarohové rezy s paradajkovým lekvárom

Víkendový zákusok.

Kuracie ragú z vykosteného stehna

Kuracie mäso

Jednoduché ragú so zeleninou teraz z vykosteného kuracieho stehna

Churros s čokoládovou penou

Vo vode roztopíme maslo, pridáme soľ a kryštálový cukor. Keď začne voda vrieť, pridáme...

Fajnová kôprová polievka v zdravšom prevedení

Chuťovo lahodná kôprová polievočka bez zahustenia múkou aj bez mliečnych produktov....

Cestoviny s brokolicovo– karfiolovou omáčkou

Kuracie mäso

Karfiol, brokolicu a karotku uvaríme v osolenej vode, necháme trochu vychladiť a nakrájame na drobno....

Údené mäso v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Koreňovú zeleninu očistíme, cibuľu ošúpeme.

Rotterdamské pánske rezne

Chlieb

Ked nemame cas na varenie, taky jednoduchy toust si pripravime za par minut.

Hliva na smotane s polentou

Inšpiroval som sa receptom od šéfkuchárky z hotela Plejsy (keď som tam bol ja pred vyše piatimi...

Čokoládovy puding a karamelový puding s morskou soľou

Najprv si pripravíme všetky suroviny na karamelový základ.

Hríbový perkelt s tirolskou knedľou

Hlavné jedlá

Korenené zemiaky s kelom a paradajkami

Tento recept som našla na Chefkoch. de, jeden zo spôsobov ako zúžitkovať kel.

Rizoto s pórom a arašidmi

Ryžu prepláchneme a pripravíme tradičným spôsobom (v pomere 1 diel ryže : 2 diely vody). Na...

Ryžový koláč

Torty

Tento osviežujúci a lahodný dezert som pripravila pre vnučku. Lesné jahôdky som nazbierala na chate,...

Bábovka ku kávičke

Tento recept je rýchly a chutný môže sa tam dať šlahačka cukor alebo granko.

Pečený plnený bravčový bôčik

Bravčové mäso

Náš nedeľný obed.

Čokoládový veniec

Koláč v tvare venca symbolizuje v mnohých kultúrach kolobeh života, preto sa často pripravuje práve na...

Krehké jablkové rožky

Chuťou potešia, sú vhodné na každú príležitosť. Pripravte si ich podľa môjho receptu.

Arabský petržlenový šalát

Paradajky olúpeme a pokrájame na malé kocky.

Sépiové linguine s lososom, špargľou a cuketou

Šaláty

Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, pridáme nasekaný cesnak, cuketu nakrájanú na tenké pásiky, krátko...

Dvojfarebný cheesecake

Torty

Chutný osviežujúci cheesecake

Avokádové „guacamole“ s kukuričnými plackami

Avokádo prepolíme, vyberieme kôstku a vydlabeme. Cesnak a čili nasekáme nadrobno. Rajčiny vyfiletujeme a...

Karfiolovo-pórový koláč

Ľahké zeleninové jedlo vhodné napr. na večeru.

Bezlepkové žemľové knedličky

Bravčové mäso

Aj keď máte celiakiu, nemusíte si odopierať tradičné jedlá. Dnes sme pre vás “navarili” bezlepkové...

Kvašáky

každý rok si robím sudovú kapustu, ked začne uhorková sezona poslednú vyberiem... do súdka čo my ostala...

Vianočné variácie

V knihe Vianočné recepty som si vyhliadla recept, ktorý sa mi páčil. Počas pečenia som...

Moje lángoše

Večera

Tento recept obľubujeme. Pripravujem ho dosť často.

Makové bezlepkové strašidelné muffinky

Vyšľaháme maslo s cukrom. Po jednom postupne primiešavame žĺtky. Z bielkov a cukru vypracujeme sneh....

Tmavý halibut so šafranovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ak sa dostanete k nádherným filetom bielej ryby, treba si ich náležite vychutnať. Tmavý halibut...

Špenátové muffiny s prekvapením

Veľmi dobré muffinky na slano :) Sú špenátovo-cesnakové a v ceste je aj syr s modrou plesňou,...

Lussekatter - švédske šafránové svätolucijské esíčka z kysnutého cesta