Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Rezne s hubovou plnkou
Použila som šampiňony, ale v sezone je to dobré, aj s inými hubami.
Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke
Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...
Špagety Bolognese
Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný
Bravčová panenka plnená klobásovou zmesou v morčacom plátku, zemiakové noky s cesnakovou pastou (fo
Zase som vymýšľal!Tej panenky sa mi zdalo málo, tak som ju naplnil, aj tak sa mi zdalo...
Bravčové kúsky v marináde a zemiakových lupienkoch
Asi to není žádná novinka, ale potřebovala jsem vymyslet nějakou večeři a tak jsem experimentovala s...
Chutná bravčová pečeň na slanine a hubách
Bravčová pečeň je zdrojom vitamínov a minerálnych látok a je obľúbená aj tu na vareche tak aj...
Marináda s medvedím cesnakom
tento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil...
Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa
Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...
Panenka so zapekanými zemiakmi a slaninovým džemom
Očistenú panenku osolíme a okoreníme, poukladáme na ňu šalviové listy a zabalíme do prossciutta. Opečieme...
Plnené zemiaky s bryndzovou omáčkou
Vždy rozmýšľam čo uvariť. Kukla som do mrazničky, tam 2 ks bryndze. Tak som...
Slaninové zemiaky v tlakovom hrnci
Omyté, neoloupané brambory nakrájíme na asi 3 mm kolečka a vložíme do tlakového hrnce jednu vrstvu....
Hubová nátierka na chrumkavej bagete
Očistené a umyté huby urestujeme na cibuľke. Pridáme slaninu, soľ, korenie, rozmarín a...
Pečený rolovaný bôčik
Tento recept je pôvodne od J. Oliwera, trocha som ho vylepšil z aspoň dvoj dňovým uležaním v...
Štvorlístok
Kuracie mäsko na zemiakovej placke uložené do tvaru štvorlístka a obloha ... jednoduché, chutné...
Zapekaná kyslá kapusta
Táto kapusta je vhodná ako samostatné jedlo, ale aj ako príloha.
Krkovička pečená na hubách a červenom víne
V piatok som kúpila krkovičku, mala som s ňou iné plány, ale osud mení plány,...
Marinovaná krkovička pod syrom
Zas po čase taký môj výmysel. Samozrejme koreniny a bylinky si môže každý upraviť podľa svojej chuti, nám to takto veľmi chutilo....
Zemiakovo-škvarkové guľky
Tieto guľky môžte použiť aj ako prílohu k mäsu. Ja som ich dnes urobila ako samostatné...
Zemiakové vareniky s hubami a klobáskou
Je to tak chutné, ryché jedlo, že ako rýchlo sa uvarí, tak rýchlo sa...
Zemiakový nákyp
Tento recept vznikol na podnet mojich synov. U nás sa totiž sladké jedlá ako žemľovka, ...
Mäsové guľky trochu ináč
Dnes som pripravila mäsové guľky trochu ináč, do omáčky som dala pasírované paradajky, cibuľku, ...
Horúca frankfurtská polievočka Samka - lovca dubákov
Receptík tejto polievky som už avízoval vo svojom zážitku, ktorý okomentovalo veľa z Vás. Musím...
S niečim plnená zemiakova knedľa a ešte niečo
Nechcelo sa mi robiť zvlášť mäso a zvlášť knedľu tak som to spojil :)
Nátierka Slaninkové pokušenie
Za všetko nech hovorí fakt, že v priebehu týždňa som ju musela urobiť 4x z dole...
Fašírky z bravčového mäsa
Mleté mäso zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou a čierným korením. Pridáme trochu nasekanej petržlenovej vňate,...
Vianočná kapustnica
Tento recept vznikol spojením viacerých receptov, z každého som si zobrala čo sa mi hodilo a...
Diabolské rebierka
Chcela som to pripraviť na grilovačku, ale kto vydrží kým sa vyčasí, ale nech prší, ja to...
