Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Silvestrovská kapustnica
Tento výborný recept mám od mojej mamy, netuším odkiaľ pochádza, v zošite ho mám pod...
Horčičová krkovička pečená so zeleninou
Krkovička naložená v horčici, pečená s cibuľou, paprikou a rajčinami. Ideálny nedeľný obed.
Klasická koložvárska kapusta
Tento recept mám od svojej maminy, je vynikajúci, aspoň pre mňa :) Dobrú chuť.
Bravčový tokáň
Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...
Gemerské guľky plnené údeným mäsom
Som gemerčanka, hoci už roky tam nežijem, rada sa k tomu hlásim. A gemerské guľky sa u...
Rýchly cestovinový šalát
Tento šalát si robíme z manželom keď sa nám nechce nikomu variť, je rýchly a hlavne...
Týždňovkové mäsko
TAk tento názov som dala preto , lebo toto mäsko robím mojmu manželovi stále...
Obáraný paprikový bravčový bôčik
Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou...
Zapekané bravčové rezne v zemiakoch s kyslou smotanou
Pridávam další recept zo série pohodlného nedeľného varenia .
Šunkové fliačky
Tieto fliačky robím vtedy, keď dostanem kúpiť predné údené koleno, ktorého mäsko po uvarení splní...
Drotárska kapsa
Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...
Zapekaná krkovička so syrom a šampiňónmi
Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...
"Kotlíkový" guláš
Neviem veru, či sa tento guláš volá "naozaj kotlíkový" :) , my však varíme dva...
Laci pečienka
Pred mesiacom som bola v Maďarsku v tržnici. Tržnicou sa niesla vôňa mäska Laci pečienky, ...
Bravčové s hubami a tajnou prísadou
:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?
Obložený chlebíček
Obložený chlebíček pozná každý človek, nie je to zložitá a ťažká vec... ale...
Bravčová krkovička s cibuľovou omáčkou
Umyla som a okorenila 2 ks krkovice a uvažovala, čo s nimi, počas procesu varenia...
Bôčiková paštéta
Túto pašteku robievame už dlhé roky , večšinov sme ju robievali na zabijačku ale teraz to...
Plnený kapustný list
Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...
Parížsky šalát
Klasický šalát, ktorý poznajú asi všetci nesmie chýbať na našom sviatočnom stole, spolu s inými...
Kel trochu inak
Varievala som kel taký obyčajný... pre "vegetariánov". Lenže môj manžel vždy potreboval k tomu nejaký kúsok...
Zapečené horčicové karé
Mäso nakrájame, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Z jednej strany mäso pomúčime a pomúčenou stranou...
Študentský rezeň
Bravčové karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.
Pečená krkovička s českou kapustou a kysnutou knedľou
V našej rodine veľmi obľúbené jedlo. Nenáročné na prípravu. Ideál na nedeľné prežieranie sa:o)
Dobré fašírky bez vysmážania
Toto jedlo mi poslala známa na email. Verte nebanoval som, že som to skúsil, ...
Maďarský fazuľový guláš
Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...
Pečený plnený bôčik s kožou podľa Gordona Ramsayho
Páčil sa mi recept šéfkuchára Gordona Ramsay z jeho kuchárskej knihy Nedeľný obed, vyskúšala som...
Inšpiratívny mletý rezeň
Ako inak, inšpirovala som sa varechou, bolo tu nedávno pár receptov na mletý rezeň, ...
Roštenka z bravčového mäsa
Opražíme si cibulu nakrájanu na kocky na oleji. Priravíme si bravčové mäso. Umyjeme, nakrajame...
