Nátierka Slaninkové pokušenie fotorecept

katkadca - fotkakatkadca, 1. januára 2014
Nátierka Slaninkové pokušenie (fotorecept)
Foto: katkadca

Za všetko nech hovorí fakt, že v priebehu týždňa som ju musela urobiť 4x z dole uvedenej dávky :)

Suroviny

800 g
300 - 400 g
2 - 3 PL
1/2 ČL
1/2 ČL
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Večer pred dňom podávania si nechám odkvapkať kyslé smotany - používam dva tégliky 18 % po 400 g z Lidla - červený obal.

    Nátierka Slaninkové pokušenie (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na druhý deň ráno vytiahnem slaninku, najviac sa mi osvedčila anglická. Tentokrát sa mi vydaril takýto parádny úlovok :)

    Nátierka Slaninkové pokušenie (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nakrájam na kocočky, nech ich je aj vidieť a nech každý vie, čo je :)

    Nátierka Slaninkové pokušenie (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nechám poškvariť a vdychujem tú nádhernú omamnú vôňu - keby sa dalo, pridám aj tú :)

    Nátierka Slaninkové pokušenie (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zatiaľ si do odkvapkanej hustej kyslej smotany pridám čierne korenie.

    Nátierka Slaninkové pokušenie (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Mletú červenú papriku ..

    Nátierka Slaninkové pokušenie (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a sójovú omáčku podľa chuti - ja dávam do tejto dávky aj tri polievkové lyžice.

    Nátierka Slaninkové pokušenie (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Nakoniec vmiešame vychladnutú slaninku aj s výpekom. Kto má rád slanšie, môže si prisoliť.

    Nátierka Slaninkové pokušenie (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Pred podávaním nechávam odležať v chladničke zopár hodín - môže aj nemusí byť - ale chute sa lepšie spoja :) Chuťou mi nátierka trošku pripomína náplň do zapekaného chlebíka. Garantujem zaručený úspech a prajem dobrú chuť ;)

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
:D s takou chutou, so slinkou v puse, si to tu podala, ze neodolam a urobim si aj ja tuto nezvylu ( pre mna) slanikovo-smotanovu natierku