Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Segedínsky guláš
Klasicky Segedín aký som sa naučil od kamarátovej babky aj keď nie je až tak klasický.
Karé plnené slaninkou a sušenou slivkou s parmezánovou polentou ako prílohou
Karé umyjeme a naklepeme. Nasolíme, nakoreníme. Ja som použila čierne korenie mleté, grilovacie...
Chutná mäsovo - zeleninová nátierka
Je tu nový školský rok a cezpoľní študenti si z domu odnášajú aj niečo pod zub...
Záhorácka fazuľová polievka
Tento recept som si zapísala, keď ho v TV prezentoval istý slovenský šéfkuchár, ktorý sa...
Sedliacky hrniec II
Tento recept je veľmi jednoduchý a práve v jeho jednoduchosti sa skrýva jeho chutnosť. Je to...
Krkovice ze sklenice
Tak znie pôvodný recept od kamaráta Brepty. Ide o pomaly konfitované ochutené mäso s cibuľou a cesnakom....
Oškvarková nátierka
Minule som sa tu na Vareche motivovala vytápaním domácej bravčovej masti a okrem dobrej voňavej masti mi...
Pečený bôčik na kyslej kapuste s vyprážanými bryndzovými pirohmi
Dnešnou špecialitou v slovenských dobrotách bude pečený bôčik, ktorý nám pripravil šéfkuchár Miroslav Snopko.
Óda na záhradu
Asi som podobné, ak nie rovnaké recepty už pridávala, ale tak to dobre vyzeralo a...
Fliačky so šunkou, s mozzarellou a čedarom
Väčšina tzv. Československých preddemokratických kuchýň verejného stravovania, počnúc detským škôlkami a končiac domovami dôchodcov sa...
Zapečené rezne
Bravčové rezne uviedla ako všeobecnú surovinu, je jedno či to bude krkovička, pliecko, stehno,...
Štvorlístok
Kuracie mäsko na zemiakovej placke uložené do tvaru štvorlístka a obloha ... jednoduché, chutné...
Zeleninové taco
Klasické tacos som obzvláštnila trochou zeleniny a výsledok bol skvelý.
Bravčové rolky s čučoriedkovou omáčkou
Chcela som na nedeľu niečo netradičné, manžel mi to splnil. ale bolo to ozaj veľmi dobré...
Krkovička pečená na hubách a červenom víne
V piatok som kúpila krkovičku, mala som s ňou iné plány, ale osud mení plány,...
Špagety po našom
Špagety na tento spôsob patria medzi TOP jedlá mojich detí, no zároveň si na nich pochutnám...
Špagety s omáčkou
Tento recept ma naučila moja mama a hneď mi veľmi zachutil. Teraz to robím doma a...
Fašiangová bravčová huspenina
Mäso, nožičky a kože vložíme do hrnca a varíme na miernom ohni približne 6 až 7...
Perfektná mäsová kapustnica s hubami a so slivkami
Na sviatky sa varí kapustnica v každej rodine tak trochu inak. My sme do tej našej dali klobásku, údené aj čerstvé mäsko....
Kurča napichané marinádou
Ja som robila kuracie stehná a celé kurča, ale môžeme použiť(napichať)akékoľvek mäso.
Zapečená cuketa
bravčove mäso si nakrajame na tenke rezance, alebo použijeme mleté. tentokrat som krájal. zvyčajne ale používam mleté....
Diabolské mäso so zemiakovými plackami
Mäso pokrájame na hrubšie rezance, osušíme prudko opražíme na oleji osolíme okoreníme premiešame a vyberieme...
Novoročný bravčový guláš na červenom víne
Tento recept som dostala od môjho brata, aby som ho vyskúšala. musím potvrdiť, že...
Čínsko-francúzska syrovo-šunková vojna :-)
Tento šalát si doma robíme keď nás prepadne hlad a už nestíhame variť. Šalát je...
Pečená panenka s klobásovou plnkou
Do umytej a osušenej bravčovej panenky urobíme kapsu, ktorú naplníme klobásovým mäsom. Plníme tak, ...
Vepřové maso v hlávkovém zelí
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme...
Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke
Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...
Pečená krkovička Fudo
Fudo je skratka - furt dobrá - či tepla, či studená, či s chlebom, ...
