
Chilli con Carne con Café
Dnes sa varí pod heslom - Ingrediencia ako výzva. Keď som rozmýšľala nad prísadou - kávou,...

Bravčová lopatka zapečená v marináde
Nie vždy sa nám podarí v obchodných reťazcoch kúpiť mäso, aké chceme. Preto si treba...

Veľkonočná plnina
Aký je správny názov? Ani sama neviem. U nás to voláme plnina, a v nárečí...

Šalát z kyslej kapusty
Milujem šaláty a tento je u nás obľúbený najmä v zime kvôli zásobe vitamínov

Ražníči trochu inak
Tento recept je vlastne "z núdze cnosť" vznikol tak, že sa nekonala grilovačka. Dôvodom bolo...

Bravčové kocky v jemnej zeleninovej omáčke /fotorecept/
Bravčové pliecko je základom pre mnoho chutných jedál. Pokrájané na kocky ho používam na prípravu rizota,...

Voňavé pečené karé
Bravčové v jednom kuse je vynikajúcou voľbou na pečenie, polejte ho vínom a olejom a podávajte...

Soľanka, soljanka
Je to ukrajinsky recept. Original by sa mali pridavat aj vnutornosti ako ladvinky a podobne, ...

Vepřové ražniči se starým postupem
Tak jsem se pokusil splnit slib, který jsem dal Kukulienke. Dost jsem se vracel do...

Udené s chrenovou omáčkou
Na masle urobíme záprašku, ktorú potom zalejeme smotanou , dáme ochutený ster. chren, potom dochutíme soľou...

Divoká panenka
Zostalo mi päť rezňov z diviaka a kúpil som jednu bravčovú panenku. Rezňov aj panenky...

Karbonátky s varenými zemiakmi
Príprava je celkom jednoduchá. Sú to základne karbonátky.

Moja obľúbená huspenina
Kúpil som veľké bravčové koleno na bavorské koleno. Nakoľko som šetrná duša, tak som sa...

Živánska v pahrebe
Tento recept traduje už dlho. Vždy si ho robíme keď sme na chate. Je to...

Špikované karé
Karé, keď sa chce piecť, tak je dobre ho prešpikovať slaninou a domácou klobásou, lebo ako také...

Vyprážaný bravčový rezeň Salašnícky
tento recept som získal od pani kuchárky z predchádzajúceho zamestnania najprv mi ho nechcela dať ale...

Paprčkový perkelt
Doviezla som si z rodného kraja čerstvé zábíjačkové špeciality, mäso a hlavne som sa tešila na...

Grilovaná krkovička s haluškami
Testovali sme kyslú kapustu ročník 2011 a zdá sa , že sa toho roku mimoriadne vydarila....

Soté na karí korení
Mám rada prípravu takéhoto typu. Zosypete všetko čo vám zostalo z predošlého obeda, trošku upravíte a...

Pečený Kardio bôčik
Jednoduché jedlo, z ktorého by mal isto radosť aj MUDr. Bukovský a kardiochirurgovia... Ale vždy...

Mäsové „hortobádske“palacinky
Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, paradajkový...

Mäsovo-paradajková omáčka na spaghetti
Ale kľudne aj na iné cestoviny ;) Úplne jednoduché na prípravu.

Boršč
Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...

Slepý guláš sleepy
Všetko to začalo tým že som si v jednom nemenovanom obchodnom reťazci pri Tesco benzínke kúpil pravý...

Živánska na grile
Klobásu a zemiaky nakrájame na kolieska, slaninu na menšie kocky, cibuľu na plátky.