Pizza
Chcela by som sem pridať môj obľúbený recept na pizzu. Mám ho od svojej kamarátky a robím...
Hovädzí guláš z bravčovým kolenom a kápiovo-šampiňónovým knedlíkom
Mal som chuť, mojej manželke Aničke, navariť niečo nezvyčajné, tak som sa tuho zamyslel a vymyslel som...
Cuketové placky s bravčovými kúskami
Mäso nakrájame na rezance alebo kocky. Dáme ho na rozohriaty olej a sprudka opečieme. Keď...
Bravčové rillettes s nakladaným karfiolom
Očistené a umyté mäso nakrájame na väčšie kúsky. Všetky suroviny vložíme do kastróla a zahrejeme. Vložíme pripravené mäso...
Zapečené papriky plnené ryžou
Najprv si zohrejeme rúru na 180 stupňov Celzia. Potom papriky zbavíme jadier, pozdĺžne ich rozrežeme...
Zapečené klobásy
Šampiňóny umyjeme a necháme odkvapkať, cibuľu olúpeme a najemno nastrúhame. Paradajky nakrájame na plátky, pekáč...
Sarmová polievka
Tento recept pochádza od Slovákov žijúcich v Juhoslávii. a tu je postup. :)
Orientálne mäsové rolky
Mäsové rolky s príchuťou Orientu vzhľadom pripomínajúce bernské párky. Recept si sám vymyslel môj manžel...
Mäsový závin
Oprášila som taký veľmi starý recept, pretože po sviatkoch ostalo údene mäso, tak som s toho vykúzlila...
Kotlety na paprike
Kotlety narežeme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a prudko opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán.
Zo všetkého troška
Dnes sa už málo robia v domácnostiach škvarky a domáca masť. Chcem vám predstaviť, ako to...
Mäso s jabĺčkami a špagetovými plackami
Tento recept máme vo svojom rodinnom "archíve" už strašne dávno, mamina to opísala ešte za totáča...
Bravčovo-hovädzie plátky plnené domácou neúdenou klobásou
Dnešný nedeľný obed som mala plánovaný úplne v inom štýle, ale som si z mrazničky vybrala...
Picadillo
Tento recept som si priviezol z Mexika... je pomerne rýchly a chutný, dufam že...
Cotoletta alla Bolognese
Mäso umyjeme a osušíme. Rezeň vyklepeme v strúhanke do obdlžnikového tvaru. Osolíme ho a vypražíme. Vylejeme prebytočný olej...
Zemiaky na kyslo trochu inak
Neviem či už je takýto recept na internete, ale moja mama občas varila tkéto zemiaky na...
Mäsový chlebík
Najprv si pripravíme plnku. Rožok natrháme na menšie kúsky a zalejeme ho vodou.
Grobská pečienka
Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...
Bakoňské mäsové guľky
Čo Bakoňské, to hríbové. Návod prípravy sa mi objavil na fb. nástenke. Vyskúšala...
Slnká kukurice
Rozmýšľala som, čo dnes uvariť a na nič som nevedela prísť, tak som šla do...
Mäsko na kameni
a ďalšia grilovačka, tento názov vymyslela moja mala neter keď sa ma pýtala kedy jej urobím...
Zapekané cukinové mištičky
Zeleninu a zvlášť cukinu považujem za veľmi všestranne použiteľnú. Rada robím z nej vynikajúce šaláty, plním...
Opekané bravčové koleno na ohni v prírode
Tradičná pochutina netradičným spôsobom. Pre celu rodinu, aj porcia aj zábava aj aktivita.
Vretenový šalát s brokolicou
Cestoviny uvaríme bežným spôsobom, pridáme povarené malé ruže brokolice, vrúbkovaným nožom nakrájané kolieska varenej mrkvy, ...
Kapustový krém s klobásovými knedličkami
Kapustu rozoberieme na listy, dôkladne umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. V hrnci rozohrejeme maslo,...
Krkovička marinovaná v škoricovej marináde
Podavana s kari zeleninovou ryzou, opekanymi zemiackami, zeleninovou salsou a bernskou omackou :)
Šunková nátierka
Tavený syr, maslo, tvaroh a majonézu rozmiešame. Šunku jemne nasekáme alebo pomelieme a vmiešame...
Spaghetti Shukvacik :)
Tento recept robím už roky, je to veľmi jednoduché a výborné jedlo
Karbonátky na grilovaných cibuľkách
Mäso zomelieme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bylinkami. Pridáme na kocky nakrájanú pancettu a...
Kelové závitky s bravčovým mäsom
Spojenie zeleniny s bravčovým mäsom, ktoré má čo ponúknuť.
Zapekaný karfiol
v slanej vode uvaríme domäka karfiol. klobásku uvarime v tej iste vode a spolu s cibulou a...
Plnené kotlety s moravskou kapustou
Tento recept mám už dlouho uložený a konečně jsem se k němu dostala. Mou oblíbenou surovinou...
Zapekané rezne
Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.