Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Francúzske biele jelítka

Mäso a slaninu dôkladne povaríme, až kým sa z mäsa začnú oddeľovať kosti a chrupavky a...

Pečené papriky s plnkou zo zemiakov a z kuraciny

Sviečkovica s chimichurri omáčkou

Hovädziu sviečkovicu očistíme a nakrájame na 4 rovnaké kúsky. Na rozpálenom grile ich sprudka opečieme z...

Čakankový šalát s hovädzím plieckom

Treska v zeleninovej pare s tekvicovým krémom

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Jahňací paprikáš s karfiolom

Sardinkový koláč

Večera

Koláč s olivovým olejom, sardinkami a paradajkami je typický pre Stredomorie, vyskúšajte si ho urobiť...

Černá polévka – Vývar so zeleninou a s karamelom

Mleté mäso s kyslou kapustou a bazalkovým pestom

Ahojte, doma mi zostalo po sviatkoch mleté mäso a nevyužité pesto a tak som trochu kúzlila...

Grilované kačacie prsia so zeleninovou plnkou

Prsičká so zeleninou a s estragónovou omáčkou

S koncom prázdnin sa leto nekončí. A tak ešte neodzvonilo ani letným jedlám z ľahkého mäsíčka. Veď...

Quinoa s morskými plodmi

Jednoduchý recept na ľahký obed plný chutí Stredomoria.

Fašiangová slovácka klobása

Nakrájané žemle zvlhčíme smotanou a pomelieme spolu s mäsom aspoň dvakrát, aby hmota bola veľmi jemná....

Orechové kurča v bazalkovej omáčke

Kuracie prsia umyjeme, osušíme utierkou, mierne naklepeme, osolíme a potrieme korením. Osmažíme z...

Kuracie palacinky

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okorením. Mäso opečieme, zalejeme...

Ľahký kurací koláč

Jednoduchý obed z mäsa a ľahkého cesta, ktorý pripravíte na jednom plechu. Nemusíte si tak...

Pochúťka zo sviečkovice a mletého mäsa

Mleté mäso vybalíme z bránice, prilejeme mlieko, vajcia, okoreníme a ochutíme rozpustenou slaninou...

Kanadské kuracie prsia

Prsia prerežeme po dĺžke na plátky, ak sú tučné aj na tri plátky. Posolíme a...

Paprikáš zo pstruha s krupicovými kockami

Posekanú cibuľu, cesnak a potom na malé kocky pokrájanú papriku opečieme na masle. Pridáme mletú...

Mätové kurča

V miske zmiešame med, najemno nasekanú čerstvú mätu, limetkovú šťavu, čierne korenie a soľ....

Jemná polievka z morčaciny s pečeňovými haluškami

Večera

Každá starostlivo uvarená mäsová polievka predstavuje, podľa múdrosti našich rodičov i prarodičov, „ľudový penicilín“....

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom

Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Dusené kurča na mandliach

tento mám od svojej nebohej mamky

Mleté mäso medzi dvomi vrstvami

Mleté mäso, klasika mojej v kuchyne, sa mi už prejedlo. Siahol som po inovácii, v ktorej hlavnú pozíciu zaujal syr ricotta a zachutilo nám aj v tejto podobe....

Zemiaková polievka s vanilkou a husacou pečeňou

Polievky

1Na malom množstve oleja restujeme šalotku do sklovita, podlejeme bielym vínom, privedieme do varu, pridáme na malé kúsky...

Tortilla s chorizom a krevetami

Calzone so salámou a plesňovým syrom

Vynikajúca plnená preložená pizza, určite odporúčam:)

Krupicovo-mäsové knedlíky

z českého časopisu Katka

Hovädzia pravá sviečková s chrenovým krémom

Dlho som „špekuloval“, či tento rcp predstaviť, ale zvíťazila chuť a pôžitok z konzumácie...

Cibuľové plnené kolieska