Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kuracia polievka so zeleninou a ryžou

Kuracia polievka so zeleninou a ryžou je tradičné jedlo plné chuti a výživných ingrediencií. Ideálna na zimné dni....

Šalát z kuracích pŕs s estragónom

Je to exotické, jednoduché, ľahké jedlo. Ako ľahký obed, alebo večera je vynikajúce....

Rybie filé na tmavom pive

Vo všetkých krajinách, kde pijú pivo, poznajú veľa receptov na ryby pripravované s pivom...

Závitky z lososa so šafranovou polentou

Kačka so šunkou

Na pekáč dáme olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečieme z oboch strán, podlejeme vodou...

Plnený baklažán

Baklažány rozrežeme po dlhšej strane a striedky vydlabeme. Spodok každej polovice odrežeme tak, aby vznikla...

Tuniak s ratatouille a mandľami

Naložený do marinády čaká v chladničke, kým sa rozohreje gril...

Kuracia pečeň s jadrovníkmi paprík a hubami

Ďalší variant využitia „srdiečok” veľkých paprík. Tentoraz som zvolil ich chutnú kombináciu s opečenými plátkami slaniny,...

Pikantná nátierka

Pečené prerastené bravčové mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do misky na prípravu nátierky. Pridáme...

Kura na citróne, zázvore a ovocnom čaji

Verím, znie to divoko, ale prečo nie? Čítajte ďalej :)

Jablkovo-slaninová fašírka

Fotkou veľmi neohúri, ale chuť má skvelú :)

Pštrosie guľky s bryndzou a pečenou zeleninou

Hovädzie na pive

Plátky mäsa nakrájajte na rezance a opečte na vyškvarenej slanine. Osoľte , okoreňte a duste...

Morčacia pečeň na bielej cibuli a paprike

Kupujúci má vždy a všade chodiť s otvorenými očami. Tentoraz sa to oplatilo aj mne...

Po dlhšej dobe zasa steak

Bažantie prsia s malinovou omáčkou

Kurací vývar dáme variť a necháme ho zredukovať na tretinu. Slaninu nakrájame na tenké plátky.

Smažené kalmáry s cuketovým šalátom a kaparovou majonézou

Večera

Karfiolovo-houbové pyré s kuřecími kousky na másle

Velmi jemné, lahodné a lehké jídlo

Pikantné hovädzie s lávou

Je to recept pre oči. Výsledok by mal byť imitáciou sopky z ktorej vyteká červená pikantná...

Prepeličie prsičká na cuketovom ragú

Kuracia taštička s mandľovou ryžou

Kuracie prsia nakrojíme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme orestované šampiňóny, zbalíme do...

Tagliatelle s lososom

Cestoviny

V panvici roztopíme maslo a opečieme na ňom lososa nakrájaného na kocky. Vyberieme na tanier a...

Pečené rebrá s krúpkovo-petržlenovým šalátom

Zabíjačka patrí medzi slovenské gurmánske tradície a hostia tieto jedlá stále vyhľadávajú. Kvalitné, dobré a...

Kachní roláda plněná kysaným zelím

Kachnu vykostíme, plát položíme kůží dolů a osolíme, opepříme, posypeme zázvorem.

Vtáčiky podľa cvekruše

Rychlé a chutné jedlo pre celú rodinu

Pikantno-nasladlé kuracie mäso s cesnakovými zemiakmi

Dnes som mala chuť uvariť niečo z Nigellinej knihy. Málokedy mám všetko, čo na jej...

Kuracina s hubami pod lístkovou pokrievkou

Kuracie prsia nakrájame, osolíme, okoreníme a posypeme údenou paprikou. Opražíme spolu so slaninou nakrájanou na kocky.

Protivínsky zubáč na suchohríboch

Ďalší recept pre milovníkov húb a rýb.

Hovädzí steak s bylinkovou omáčkou

Bylinková omáčka: Suroviny na omáčku zmiešame v miske. Prikryjeme ju potravinovou fóliou, odložíme do chladu...

Kuracie cecušky s lečovou zeleninkou a obľúbenou ryžou

Každý pridáva recepty s kuracími prsiami, tak ja som si ich premenovala na cecušky. Heh,...

Cestoviny „Carbonicelli“

Cestoviny uvaríme, odstavíme ich a scedíme. Olúpeme cibuľu, nakrájame ju a dáme ju orestovať...

Čierne špagety so sardelami a sušenými paradajkami

Cestoviny

Dostala som od kamarátky čierne špagety, tak som uvažovala, čo s nimi a vyšlo mi...

Gulášová polievka s mrazenou zeleninkou