
Pečené kura so slaninkou a plnkou
Upečte si kuriatko aj týmto spôsobom. Určite neobanujete a pochutíte si.

Boršč cviklový s uškami
Táto slávnostná polievka pochádza z Polska-môjho rodného kraja. Je pracná ale veľmi chutná, moja slovenska rodina...

Domáca paštéta-kuraco-bravčovo-mäsová-ponorným mixérom
Tento recept vznikol ako tretí pokus-najpred bola len z kuracích pečienok, potom z bravčových s mletým mäsom,...

Králik na divoko
"Tu přední nohu sníš !" tak táto veta sa u nás ozýva keď máme na obed...

Köfte - turecké mäsové guličky
Toto je základný recept na köfte, dajú sa obmieňať s rôznymi omáčkami, šalátmi, ako...

Holubky
Tento recept mam od mojej mamky, holubky sú veľmi obľúbeným jedlom nielen u nás. Patria aj...

Slovenské klobásy v Canade
Obycajne robievame klobasy raz do roka pred Vianocami. Tentoraz nam pribudol dalsi nas najmensi jedak, ...

Morčacia polievka s domácimi cestovinami a mäsom
Môže byť nedeľa bez dobrej polievky, v ktorej sú domáce cestoviny... ?????

Chlpaté rezne
Niečo podobné ako šťavnaté rezne, ja som ich robila oboje a servírovala som aj šťavnatý...

Studený salámový šalátik, alebo slonie žrádlo :-)
no nech už je to čokoľvek chutí výborne...

Jemnučké mäsko
Tento recept je veľmi jednoduchý, hlavne keď nemáte chuť dlho vyvárať pri sporáku :)

Tatarská zmes na hrianky
Tento rcp. mám už vari štvrť storočie. Robievam ho väčšinou v lete, ked je dostatok zeleniny. Je...

Kuracie mäso s cukinou, šampiňónmi a rajčinou
V jednom obchodnom reťazci mali akciu na peknú cukinu a rajčiny. No neber to. Z...

Bravčová minútka
Keď treba niečo expresne uvariť, robievam tieto minútky, dajú sa aj z kuracieho alebo morčacieho...

Hovädzí guláš s tmavým pivom
Hovädzie mäso nakrájame na rovnomerné kocky. Na časti rozpáleného tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, ...

Plnený zapečený patizón - squash
Dneska som pripravila obed zo zvyskov peceneho jahnacieho masa a uvarenej ryze.

Flank steak
... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...

Zapekané plnené bravčové karé
Urobíme si klasicky na cibuli praženicu. Ja som do praženice pridala papriku v oleji a zelený...

Núdzový kurací obed
Dnes naozaj z núdze cnosť. Aj som zvažovala, či to vôbec pridať, ale výsledok...

Moravský vrabec so špenátom a zemiakovými knedlami
Ked robim vrabca, tak si kupim bud velmi pekny bocik, alebo prerastene pliecko, alebo...

Divina na šípkovej omáčke
Ošúpte mrkvu, zeler a petržlen a všetko nakrájajte na kocky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno....

Pravá zabíjačková tlačenka
Mäso z hlavy, koleno, jazyk a srdce uvaríme spolu s kožami v malom množstve vody...

Kuracie prsia na prírodno so zelenou zeleninou
Recept je od Jamieho Olivera z knihy "15 minutes meals".

Silvestrovská kapustnica
Bravčové koleno dáme uvariť v osolenej vode s korením a bobkovým listom. Na rozpálenom oleji alebo masti speníme nadrobno...

Rybacie fašírky
Rybacie fašírky. Nič viac a nič menej. Skrátka pre fanúšikov rýb a mletého mäsa...