Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pripravíme si suroviny. Na panvicu dáme uvarené zemiaky v šupke a špenátový pretlak. Pretlak dochutíme...

Pizza v zemiakoch

Vyskúšajte, či sa zemiaky hodia k talianskej špecialite, avšak uvidíte, že si túto pochúťku...

Bordeauxské hovädzie rebierko

aj tento recept je zo svokrinej zbierky

Údený losos s glazovanou mrkvou a pórom v lístkovom ceste

Toto je všeobecne známy a obľúbený recept, trošku som ho však zjednodušil a zrýchlil. Inak...

Pražma s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami

Komerčný receptS takou jedinečnou rybou ako je pražma by sa malo zaobchádzať veľmi jemne. Podávajte ju...

Filety na bylinkách

Filety si pokvapkáme celym citrónom, necháme cca10-15min. potom zlejeme citrón, ryby osolíme, okoreníme,...

Vyprážané stehná v mandľovej strúhanke

Kuracie mäso

Vajicka rozslahame vidlickou spolu so stipkou soli, muskatovym orieskom a trochou kokosoveho mlieka. Struhanku zmiesame...

Hovädzie závitky na cestovinách s pistáciami

Hovädzie mäso opečieme na oleji, pridáme pokrájanú očistenú koreňovú zeleninu a posekanú cibuľu. Opražíme dohneda,...

Gravlax z lososa s červenou repou

Slané chuťovky

Teľací rezeň s baklažánom

Culina Mediterranea III.

Škvarkový pagáč s údenou krkovičkou

Pečené rebrá z pivovej marinády

Obed nielen pre chlapov.

Cestovinový šalát

Kuracie mäso

Raz som ho jedla na návšteve a odtvedy patrii k mojim obľubeným.

Losos zapečený s mandľami a pórom

Luxusný a jednoduchý recept, ktorým ohúrite svojich priateľov :)

Pečené jahňacie kotlety s bylinkami

Hovädzí steak na čiernom korení

kolekcia receptov z maminej zbierky

Morčacia pečeň na tekvicovom pyré

Chrumkavé závitky

Mäsové plátky naklepeme a osolíme. Cibuľku narežeme na kolieska, cuketu na rezance a premiešame ich....

Morčacia pečeň na víne

Toto je spôsob úpravy morčacej pečene, ktorý mi doteraz asi najviac chutil... a rýchlovka.

Pikantná polievka z kapra

Večera

Papriku a paradajky nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu posekáme nadrobno.

Príloha z „edamame“ k hovädziemu steaku

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách

Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

Teľací steak v citrónovej strúhanke s mrkvovým pyré

Citrónová strúhanka: V kuchynskom robote rozmixujeme strúhanku, kurkumu, citrónovú kôru, soľ a počas mixovania prilievame roztopené...

Kuracia pečeň s fritovanou cibuľou

Kuracie mäso

tento recept som si len tak nejako nahodou skombinoval

Bravčová roláda

Bôčik pomelieme a zmiešame s vajíčkami ochutíme soľou, mletím korením a kari korením. Necháme pól dňa v...

Buchtičky starého otca

Cesto roztiahneme na hrúbku 0, 5 cm a rozdelíme na 16 rovnakých častí.

Timbálek z lesných húb s brusnicami

Večera

Na masle orestujeme na jemno nasekanú cibuľu s cesnakom a na drobno nakrájané huby. Necháme trochu...

Rybacie zvitky zo pstruha

Ráno som som kúpil suroviny v hypermarkete, bol som po nočnej tak som chcel niečo rýchlo...

Pstruhy s paradajkovým závojom

V stredu som v TV videl starší záznam relácie „Dve tučné dámy v kuchyni“. Mimo iného...

Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku

Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super...

Placičky z mletého masa v křenovém másle se šťouchanými bramborami v mléce

Velmi dobré a rychlé jídlo, skvělá kombinace.

Chrbát z mladého prasiatka s hrachovým pyré

Chrbát z mladého prasiatka (karé) osolíme, okoreníme a marinujeme cez noc s cesnakom a bylinkami, ...

Konfitovaná hovädzia slabina s mrkvovým pyré

Jadrovníky paprík s klobásou, raňajky na vidličku

Zmena je život; poznáte to aj s osobnej praxe. Tentoraz to „postihlo“ moje obľúbené „srdiečka“ ...

Chrumkavý bôčik s paradajkami

Roláda s pečienkou a medvedím cesnakom