Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Udenú slaninu, mäso a klobásku pokrájame na malé kúsky, pridáme pokrájanú kyslú kapustu aj so šťavou, zmes...

Kuracie chilli z oscarovskej zábavy

Nie, nejedná sa o celebrity z udeľovania cien tohotoročného filmového „Oscara„ Nechal som sa inšpirovať rcp...

Zaprávané žalúdky so slaninovou knedľou

Morčacie žalúdky umyjeme a varíme asi 2 hodiny vo vriacej vode. Žalúdky vyberieme, scedíme a nakrájame na menšie...

Kurča s plnkou z tekvice, orechov a zo zeleru

Koreniny na kurča zmiešame s olejom, pretlačeným cesnakom a necháme odstáť, kým pripravíme plnku.

Obyčajný srnčí chrbát

Ako som sa dostal k tomuto receptu? Moja mama to robila a bolo to vynikajúce jedlo...

Fliačky s ružičkovým kelom a fazuľovými strukmi

Cestoviny

Sú to fliačky so zeleninou a smotanou. Je to lahodné jedlo plné dobrých surovín.

Kurča s americkou plnkou

Najprv si pripravíme plnku. Žemle nakrájame na menšie kocky, dáme ich do misky a pokvapkáme...

Cícerový šalát s králičou roládou

Šalát už nie je dnes iba o zelených listoch, uhorke či cibuli a nepodáva sa len...

Kebab s krúpovo-reďkovkovým šalátom

Hovädzie mäso

Mäso zmiešame spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a so všetkými prísadami tak, aby sa dobre spojili...

Pečené jahňacie stehno s feniklom a orechmi

Mäso poriadne nasolíme a okoreníme, dochutíme drvenými feniklovými semienkami a drvenými orechmi. Aby mäso počas pečenia...

Grilované kuriatko so sladkými zemiakmi a rukolou

Dnes som chcela navariť niečo jednoduché a rýchle :-) Začalo sa to kuracou polievkou a uvažovaním ako...

Bravčové rillettes s nakladaným karfiolom

Očistené a umyté mäso nakrájame na väčšie kúsky. Všetky suroviny vložíme do kastróla a zahrejeme. Vložíme pripravené mäso...

Kuřecí stehno plněné kaštanovou nádivkou

Nádivka: Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Pak přidáme uvařené a nahrubo...

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Hubovo - kurací páj so slaninou

Rúru predhrejeme na 220 °C. V panvici s ťažkým dnom v oleji opečieme slaninu dochrumkava, ...

Grilovaný pstruh s jogurtovou omáčkou

Pstruhy vypitveme a umyjeme. Ryby zvnútra aj po povrchu pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme....

Zapekané rezne

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.

Pečeňová paštéta

V hrnci rozpustíme masť, pridáme pretlačený cesnak, pokrájané pečienky, necháme asi päť minút povrieť,...

Salámové krokety

Salámu nastrúhame úplne na jemno.

Šampiňóny na zelenine s údeným stehnom

čo dodať ??? ... zasa jeden výmysel , ale chutí...

Mäsovo–zeleninový koláč so syrom

Hovädzie mäso

Na olivovom oleji opečieme posekanú cibuľu s pokrájanou mrkvou (na malé kocky), pridáme pretlak, orestujeme,...

Rybací paprikáš

Rybie filé pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a dáme asi na hodinu odležať do chladu. Medzitým najemno...

Šunkovo-hríbové košíčky

Ryba na rukole a hrášku

Opäť raz niečo zeleninové a rybacie :)

Roláda s pečienkou a medvedím cesnakom

Cibuľu urestujeme na troške oleja, pridáme pečienku a dusíme domäkka. Na konci pridáme soľ, ...

Kuracie stehienka ako z FastFoodu

Milujem toto jedlo, pretože mi pripomína fastfoodove vyprážaninky, ale tieto sú o niečo lepšie, ...

Šunka so sušeným ovocím bez marinády

Originálny a jednoduchý recept na prípravu šunky, ktorý si vo vašej kuchárskej knihe určite nájde miesto....

Vyprážané stehná v mandľovej strúhanke

Vajicka rozslahame vidlickou spolu so stipkou soli, muskatovym orieskom a trochou kokosoveho mlieka. Struhanku zmiesame...

Jambalaya po slovensky

Základ tohoto, v mojom prípade zeleninového, jedla je najpravdepodobnejšie v hispánskej kuchyni, kde má...

Treska s mandľami a so zemiakovou kašou

Ošúpané zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode domäkka.

Kotlety na paprike

Kotlety narežeme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a prudko opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán.

Tagliatelle s lososom a karamelizovanou mrkvou

Cestoviny

Hreho špecialita

Je to vlastne plnená omeleta, ale takto ju voláme doma.

Polievka mišmaš, ale celkom chutná...

Polievky

Robila som kuraciu roládu a zvýšili kosti. V troche vody som vyvarila, prihodila nové korenie, MČK,...

Caramel Salmon – Losos na sladkokyslej cibuľke

Kuracie stehná a klobáska s ryžou- eintopf