Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Výraz „kuracie budzogániky“ som odkopíroval od mojich Čvorgľov „Bľižňakoch“, krátko na to kedy sa „vy-odkopali” z...

budeme robiť nakladané rezne najlepšie z kuracích pŕs alebo z vykostených stehien. recept pochádza z hladných...

Silvestrovský šalát

Tlačenku, uhorky a uvarené vajcia nakrájame na kocky, cibuľu na kolieska. Zmes vložíme do misky, pridáme podľa...

Zakáľačkový guláš s ľadvinkami

Krúpky so slaninkou, s červenou fazuľkou a so syrom

Plnený bôčik s kapustovou štrúdľou

Bravčový bôčik deň pred prípravou orežeme na úhľadné kocky, ktoré naložíme do soľného roztoku (soľ +...

Špagety s morskými potvorkami a parmezánom

Cestoviny

Uvaríme si zeleninový vývar z pol kocky bujónu a 250 ml vody.

Pečený pstruh s mandľami a citrónovou omáčkou

Vyčisteného pstruha posolíme a posypeme korením. Necháme odstáť asi hodinu.

Papriková klobása

Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, premiešame s rozotreným cesnakom a necháme stáť 4 –...

Paprikový bôčik na kapuste

Výborná polievka z pastierskej kapsičky

Z byliniek sa dajú variť aj výborné jedlá, lebo niektoré z nich sa dajú využiť v kuchyni ako celkom obyčajná zelenina. Sem patrí aj táto skvelá rastlina, z ktorej ja už veľa rokov varím....

Kura a brokolica

Zdravim Vas. Po odmlke som sa ocitol znovu v kuchyni. Dnes je to, ako...

Chrumkavé kuracie tyčinky

Tento recept môže poslúžiť ako hlavné jedlo alebo ako chuťovka na nejaké posedenie. Dostala som sa...

Český burger

Recept pochádza z jednej českej knihy a preto sme ich nazvali " Czech burgers". Ja McDonalds...

Lečová torta

Lečo skladané a dusené na spôsob torty. Esteticky pôsobivá a naviac chutná dobrota, ktorú si...

Chalupárske kurča

Marináda: Do oleja pridáme kečup, rozšľaháme, pridáme ostatné prísady a všetko dobre premiešame

Rezne naopak

Ani sama neviem odkiaľ mám tento recept, ale je naozaj výborný.

Hovädzie na slaninke s vínom

Keďže som tu nič podobné nevidel, tak tento recept sem pridávam. U nás doma je...

Korenené kuracie fašírky v mrkvovom kréme

Veľkonočný bôčik

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

Grilovaná treska s malinovou omáčkou

Tresku si nakrájame na menšie kúsky. Na každú porciu rátame s tromi kúskami ryby, takže...

Balkónové miš-maš na grile

V nedeľu bol krásny deň, tak sme sa rozhodli, že obed bude na našej terase...

Letná nevarená polievka

Pri čítaní táto polievočka možnože Vám bude sa zdať zvláštna, ale je naozaj výborná a dobré...

Kolagénový vývar z hovädzích kostí

Vývar z kostí obsahuje veľa vitamínov, minerálov a kolagénu. Vývar zredukujeme na želatínu a tuk....

Letné kuracie prsia s jablkovou ryžou - cider do tretice

Jemne pikantné kuracie prsia krátko podusené s čerstvou zeleninou, podliate ciderom. Príloha: jablková ryža...

Ryba na nedeľu

Cestoviny

Upravenú porciu lososa osolíme, okoreníme a zakvapneme limetkovou šťavou. Opečieme na olivovom oleji . Rybu dame do...

Jemná nátierka k vínu

Výborná nátierka :))

Srdiečka a žalúdky nakyslo

Pivné oškvarky

Gratinované líčka zo zubáča s omáčkou zabaione

Pečený plnený bôčik s hrachovou kašou

Bravčový bôčik nakrájame na široké pruhy dlhé asi 14 cm. Tenkým dlhým nožom narežeme na tzv....

Mäsový šalát

Velmi velmi super recept !

Dusené bravčové karé s brandy

Bravčové mám najradšej dusené a to vyžaduje správne ochutenie. Dnes som k nemu pridal kyslé uhorky,...

Sviečkovica „au poivre”