
Pečená fašírka s kôprovou omáčkou
Omáčku pripravíme: Kus masla si dáme do hrnca, pridáme múku a spravíme zásmažku. Keď je múka...

Rýchle kuracie prsia á la Margherita
Tento skvelý a rýchly recept sa dá pripraviť aj v mikrovlnej rúre, ak má funkciu zapekania...

Chrumkavé krevety
Opäť veľké ďakujem Janke a Ivanke, ktoré nás ich na výlete v Madride naučili robiť:)

Tatársky biftek
Recept, ktorý si pamätám z čias, keď sme ako študenti s pár korunami vo vrecku išli do...

Pečené rebrá
Surové rebrá sme napichali špičkou noža, aby sa koreniaca zmes dostala "hlbšie" do mäsa. Obalili sme...

Domáca kapustnica
Domáca preto, že je varená z dobrej doma naloženej kyslej kapusty. Každá kuchyňa má ten...

Cesnakové rybie filé
Rybu robievam veľmi málo, ale tento recept patrí u nás doma medzi obľúbené. Aj keď...

Kačica s jablkami, červenou kapustou a žemľovou knedľou
Po dlhom čase ma presvedčil ten môj na kačicu, priznám sa že mne kačica nič nehovorí,...

Jelení perkelt na červenom víne
Na sviatočný deň som uvarila výborný jelení perkelt na mojom domácom červenom víne. prílohu som volila...

Kuracie soté na mandarínkach s chilli
Jednoduché, časovo nenáročné a chuťovo vynikajúce kuracie soté s mandarínkami a chili.

Zapečené kuracie mäso
Dobré kuracie mäsko, tentokrát pripravené opäť iným spôsobom. Tak teda dobrú chuť.

Prekladaná kapusta, alebo trojboj
Naše obľúbené zimné jedlo... také echtovné, slovenské :-)

Köttbullar
Alebo aj švédske mäsové guľky. Môj priateľ je švéd a nedávno sme sa presťahovali do Švédska,...

Mäsové gule a plnená paprika v paradajkovej omáčke
Ako dieťa som ju doslova neznášala, teraz ju priam zbožňujem :-) Každý ju pripravujeme po svojom....

Vepřová krkovička na houbách
Tak jsem zpracovával tu krkovičku a na tu v leču jsem potřeboval krásné plátky a zbyli mně...

Cestovinovo-tuniakový šalát
Rýchly a chutný cestovinový šalát vhodný na obed aj na večeru. :)

Bôčik podľa Momofuku
Kto, alebo čo je Momofuku som nemala ani tušenia. Podľa wikipedie je to sieť reštaurácií,...

Francúzske zemiaky šup-šup
Prečo šup-šup? Jednoducho všetko šupnete do jednej misky zmiešate, šupnete na plech a kým sa to...

Vykostené plnené stehná s ryžou a kroketami
Toto jedlo vzniklo čisto náhodne. Večer som z mrazáku vybrala stehná, ktoré som mala v pláne len...

Rýchle cestoviny s fazuľou z konzervy
Vysķušajte super rýchly a lacný obedík, z ktorého sa naje celá veľká rodina... Je chutný...

Jednoduchý bravčový perkelt
Asi každý má ten svoj recept na perkelt. Ponúkam Vám ten môj, ochutnajte.

Pečená marinovaná krkovička
Jednoduché, dobré a chutné, recept pridávam ako tip na pohodlné varenie na nedeľu :-)

Hovädzie na zelenine, tarhoňa
Ponúkam vám jednoduché jedlo, ale dávam ho preto, že zisťujem že mladé žienky chvália jednoduchosť a...

Bravčová panenka sous vide v pancette
Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...

Bačovský rezeň
Tento recept pochádza z internátneho bufetu/jedálne Družba naštastie na neho nemajú autorské práva a je fakt veľmi...

Rybacia nátierka - svieža a sýta
Táto nátierka má niekoľko zlých vlastností. Dlho vám nevydrží, vrstvy na chlebe si hostia nanášajú veľmi hrubé a kto ju ochutná prvýkrát, bude vás buď otravovať s receptom, alebo (to je ten horší prípad) bude chcieť, aby ste mu ju robili vy sám....

Fašírky s cuketou
Fašírky, ktoré sú šťavnaté vďaka cukete. Chutiť budú aj najväčším odporcom tejto zeleniny a uvidíte,...

Špagety s morskými plodmi a jemnou smotanovou omáčkou
Nevedela som presne čo variť a mali sme v mrazničke morské plody tak veľmi rýchly, chutný...

Csikos tokány podľa pána Károlya Gundela
Csikos tokány/čikoš tokáň/ je jedným z receptov pána Károlya Gundela, ktorý som vybrala z jeho kuchárskej...