Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pre nás je to veľmi chutný obed.

Slaný kysnutý koláč s cibuľkou a šunkou

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Zemiaky uvaríme a roztlačíme. Pridáme olej, ...

Slávnostné morčacie závitky

Môj prasynovec mal narodeniny a ja som potrebovala vymyslieť slávnostné jedlo, ktoré by chutilo rovnako deťom,...

Marinované kuracie stehná s limetkou

Marocké kura

Pod týmto názvom som poznala kura, naporcované na štvrtinky, posypané škoricou a upečené s jablkami....

Plnené pečené holuby

Sádlo z holubov si nakrájame na malé kúsky a vyškvaríme.

Šútovský vodopád

Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...

Kuracie stehná so sweet chilli

Rýchle, jednoduché, vďačné a chutné. Aj tak sa dá popísať tento skvelý recept, ...

Bravčové zapečené so zelenou fazuľkou a pórom

Niekde som raz vyčítala recept na podobné mäso, ale s hubami. Keďže nie všetci majú...

Morčacie karí s karfiolom a hráškom

Karí je jedlom, ktoré je rovnako chutné vo vegetariánskej verzii ako i s mäsom. Dnes...

Cestoviny so slaninou a cuketou

Cestoviny

na troche oleja osmažíme na kocky nakrájanú slaninu, potom pridáme nakrájanú jarnú cibuľku a nakrájanú mladú...

Jarné rolky s mäsovou plnkou

Sú trochu náročnejšie na prípravu ako tie so zeleninou, ale stojí to za to. Dobre...

Losos s medovou omáčkou

Lososové filety osolíme a okoreníme, uložíme do zapekacej misy, posypeme nasekaným kôprom a maslom...

Muflonie stehno na staročeský spôsob

Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, umyjeme ho a osolíme. Loj alebo slaninu nakrájame, ...

Sedliacky guláš

Určitě to znáte. v mrazáku od všeho kousek a co s tím? Tak jsem...

Zapekaný syr a smotanové zemiaky

Taká malá rýchla večera :-)

Bravčové rolky plnené kyslou kapustou

Neodolatelná kombinácia bravčového mäsa a kyslej kapusty.

Pikantné rybacie fašírky

Nikdy som predtým rybacie fašírky nerobila. Skúsila som a boli dobré. Na ich prípravu som...

Kuracie stehná v medovo–pivnej marináde

Kura na grécky spôsob

Zas sa mi zdalo, že by sme mohli mať kuriatko na nový spôsob... v jednom časáku...

Losos so špenátom v lístkovom ceste

Lososa nakrájame na dlhé rezance (asi 1, 5 x 1, 5 cm x dĺžka cesta). Cesto...

Kaukazský kapor

Tento recept som našla na internete, celkom ma zaujal, tak som ho vyskúšala. Určite som...

Pečené plnené zemiaky ako kvetinka

Mala som ešte kúsok kuracích pŕs od nedele, tak som experimentovala.

Domáca pečeňová paštéta

Bravčovú pečeň zomelieme, pridáme vajcia, šľahačku, bujón, vegetu a husaciu masť.

Čínske ostro-sladké krídelká

Umyté krídelká naporcujeme. Ja tie končeky vyhadzujem.

Coq au vin – kohút na víne

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....

Glazovaný bôčik

Je veľa príprav na tento úžasný kus mäsa. Ja Vám ho ponúkam pomaly pečený, chrumkavý so silnou...

Bravčová panenka plnená pórom

Vyskúšal som panenku naplniť pórom a nedopadlo to zle. Dobre chutí i vyzerá za studena.

Zubáč na grile s pestom a miešaným listovým šalátom

Zubáča očistíme, osolíme, okoreníme, potrieme cesnakom a opečieme na grile. Zemiaky uvaríme v...

Hovädzí hamburger ala Jamie

Hovädzie mäso

Hamburger podľa Jamieho s malou úpravou a vlastnými špaldovými žemľami. Receptom na žemle som sa nechala...

Kuracie prsia na horčici

Jednoduché, chutné, rýchle

Veľkonočná Panenka v závoji a všeličo iné

Tento recept sa u nás robil vždy na zabíjačku. Urobili sa dve šišky, jedna k...

Kuracie prsia s ratatouille