Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Penne s tekvicou a klobásovým mäsom

Ako cuketa vládla letu, tak tekvica vládne jeseni. Je tu už veľa pekných receptov, ...

Srnčí chrbát s batatovým gratinom

Na vyhriatej panvici s olejom osmažíme srnčí chrbát zo všetkých strán. Do panvice pridáme tymian, strúčik...

Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami

Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...

Bravčový guláš na červenom víne

Rozmýšľate, čo variť počas chladných, zimných dní? Najlepšie vás zahreje a povzbudí domáci bravčový guláš na koreňovej zelenine a kvalitnom červenom víne...

Pstruh na sicílsky spôsob cartoccio

Ideálny, ľahký a rýchly obed do letných horúčav.

Holandská omáčka

Na troche oleja osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku a pripravíme zápražku. Olúpané zemiaky nakrájame na...

Obyčajné rezne

Kuracie prsia naporciujeme na rezne, umyjeme a osušíme. Mäso osolíme a rezne postupne obalíme v...

Rybacie závitky s jarnými bylinkami na masle s novými zemiakmi

Dnes je dosť teplo, rozhodla som sa pre ľahký obed. Zvolila som rybu, z...

Pečeňovec dubový na smotane

Je sezóna húb našla som pečeňovec dubový a tak som ho nakoniec urobila na smotane pridala dve...

Misa pre šibačov

Suroviny si pripravíme a nakrájame. Už v hlave musíme mať predstavu čo ideme urobiť a začneme...

Pekáčik so slaninkou a kyslou kapustou

Táto chuť pekáčika dostane každého... ochutnajte a budete ho robiť zas .

Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom

Očisteného kapra (filety zbavené kože) umyjeme a dáme do misky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a ochutíme soľou...

Arašidové kuracie karí s jazmínovou ryžou

Krémové, sýte a plné chutí. Jednoduché arašidové kuracie karí s jazmínovou ryžou SOS.

Králík po doudlebsku s chlupatým knedlíkem a cuketovým zelím

Tak milí moji zase jednou trošku složitější recept a nejenom rychlovky. Toto jídlo uvádím s cuketovým...

Bravčové mäso s paradajkovým pyré

Experiment, ktorý vyšiel

Penne s lososom a bazalkou

Cestoviny

V osolenej vode varíme cestoviny asi 12 minút. Filety z lososa umyjeme, osušíme, nakrájame...

Bravčové špirálky so šalviou

Voľná disciplína ;)

Mušle na thajský spôsob

Na oleji orestujeme nasekaný cesnak, mladú cibuľku a očistené mušle. Pridáme biele víno, nasekaný...

Filé z morskej šťuky s dusenou mrkvou

Mrkvu umyjeme, očistíme a pokrájame na prúžky. V kastróle zohrejeme 2 PL masla a mrkvu...

Kurča na spôsob „coq au vin“

Nepotrpím si na drahé suroviny, a tak si s kuracinou veľmi dobre rozumiem. Stačí málo a je vždy iná, zvláštna,...

Severská ryba

Treska s paradajkami, cibuľou, olivami a varenými zemiakmi.

Kuracie špízy s cesnakovým dipom

Komerčný recept

Kuracie rolky v lístkovom ceste

Na rozvaľkané lístkové cesto poukladáme vyklepané, osolené, okorenené a horčicou potreté kuracie rezne.

Kurací komplet

Názov je odvodený od použitých surovín a následne ich využitie na prípravu celého obedového menu. Je...

Tirolský „eintopf“

Bravčové tajomstvo

Od Hanky Dočolomanskej

Bravčové plece v pletenke

Ohromná desiata na cesty do prírody. Večer to dám do pomalého hrnca a ráno robím pletenky...

Pizzové slimáčiky z lístkového cesta

rozdelime cesto na dve časti. jednu odložim a pracujem s tou druhou.

Frišne kurče v tepši

Mnohé (í) z Vás sa hlásia k receptom z jedného hrnca. Pretože ani ja nie som...

Kurča Ratatouille

Tento recept zvyknem pripravovať v lete, keď je sezóna tekvíc, cukín, paprík a paradajok....

Býčie žľazy s mrkvovou kašou a cviklou

Stredomorský šalát

Cestoviny

Zaspomínajte si na Stredomorie a pripravte si tento šalát z typických stredomorských surovín.

Ryba zapečená so zeleninou a kuskusom

Spojenie rýb, ktoré sa u nás používajú oddávna, so surovinou relatívne novou - kuskusom, ...

Kurča po čínsky

Kuracie prsia pokrájame na rezance a opražíme na oleji. Pridáme čierne korenie, karí, sójovú...

Kapor po strašnicku