Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Pstruh na sicílsky spôsob cartoccio

Hlavné jedlá

Ideálny, ľahký a rýchly obed do letných horúčav.

prazdny

Kurací komplet

Kuracie mäso

Názov je odvodený od použitých surovín a následne ich využitie na prípravu celého obedového menu. Je...

prazdny

Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom

Hlavné jedlá

Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...

prazdny

Bravčové pečené s plackami

Bravčové mäso

Mäsko nasolíme a pridáme aj koreniny, dr. rascu, č. korenie a dáme na pekáč a podlejeme...

prazdny

Hovädzí guláš s fazuľou a so šalviovou polentou

Hovädzie mäso

Cesnak a cibuľu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak nasekáme, mäso nakrájame na kocky, papriku...

prazdny

Vyprážaný double rezeň v jemnom župane

Bravčové mäso

Variant so strúhaným slovenským údeným oštiepkom „Liptov”, ale aj s chutou zmenou trojobalu na konečné vyprážanie....

prazdny

Jelení rezeň v ginovo-smotanovej omáčke

Hlavné jedlá

Mäso očistíme, nakrájame na plátky, naklepeme, nasolíme, okoreníme a obalíme v múke.

prazdny

Bravčová panenka s tuniakovou majonézou

Bravčové mäso

Očistenú, umytú a osušenú panenskú sviečkovicu osolíme, okoreníme (čerstvo mletou soľou a korením), zabalíme...

prazdny

Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami

Hlavné jedlá

Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...

prazdny

Perkelt z býčích žliaz s rezancami

Hlavné jedlá

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa, pridáme mletú papriku, ...

prazdny

Pikantné krídelká s čedarovým dipom

Kuracie mäso

Kuracie krídelká obalíme v zmesi soli, korenia, čili omáčky a oleja a pečieme v rúre rozohriatej...

prazdny

Cestovinový šalát

Bravčové mäso

Máme radi cestovinové šaláty tak som trošku experimentovala.

prazdny

Dolnozemská kapustnica

Bravčové mäso

Tento recept popisuje, ako sa varí klasická kapustnica na Dolnej zemi, ale nie je lacná....

prazdny

Krůtí sekaná s houbami a s houbovou omáčkou

Hlavné jedlá

Do misky nadrobno nakrájíme rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme mleté maso, ...

prazdny

Jarabice dusené na hubách

Hlavné jedlá

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

prazdny

Rolky z mletého morčacieho mäsa so šalviou

Hlavné jedlá

Dnes také ľahké rýchle občerstvenie morčacie mleté mäsko so šalviou a kopou zeleninky... úplne skvele sme si...

prazdny

Šúľancová polievka s klobásou

Bravčové mäso

Včera sme mali na obed šúľance s cibuľou a klobásou. Samozrejme, že som ich urobila...

prazdny

Smažené koule z vinné klobásy se sýrem

Bravčové mäso

Také máte rádi vinnou klobásu? Já ano a vymyslela jsem si z ní pokrm, na kterém...

prazdny

Varený losos s kôprovým dressingom

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme tzv. court bouillon – bujón na pozvoľné varenie na miernom ohni. Všetky...

prazdny

Roládky z pangasia

Hlavné jedlá

Nakoľko z dnešného bicyklovania kvôli počasiu nebolo nič, aspoň som sa realizovala v kuchyni...

prazdny

Plnené baklažány

Bravčové mäso

Tento rok sa mi urodilo mimoriadne mnoho baklažánov. Manžel si poobede zmyslel , že chce...

prazdny

Syrové očarenie

Bravčové mäso

Syr a salámu postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme na drobné kocky pokrájané uhorky, vajcia uvarené natvrdo,...

prazdny

Perkelt á la čárda

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na rezance, cibuľu na tenké plátky, očistenú papriku na menšie kúsky a olúpanú paradajku na kocky.

prazdny

Pstruh na bylinkách

Hlavné jedlá

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

prazdny

Vyprážaná makrela v cestíčku s ovsenými vločkami

Hlavné jedlá

Makrelu rozdelíme na porcie. Každý kus obalíme v múke. Filé ponoríme do vymiešaných vajec a...

prazdny

Tentamen ramen

Bravčové mäso

Jeden z mojich obľúbených ramenov (koho to zaujíma, ramen v podstate po slovensky znamená rezance) inšpirovaný čínskymi rezancami dan dan, na ktoré tu mám recept tiež...

prazdny

Treska v aspiku

Večera

V priebehu adventu, sem , tam aj pôstne jedlo...

prazdny

Barevné kuřecí roládky

Kuracie mäso

Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a proužky barevné papriky...

prazdny

Varené paprikové kolienko

Bravčové mäso

Postup prípravy je jednoduchý.

prazdny

Hovädzí steak so zázvorovou omáčkou

Hovädzie mäso

Hrubší steak zo sviečkovice osolíme, okoreníme, prudko opečieme z oboch strán na panvici a odložíme...

prazdny

Steak zo sviečkovice (fillet steak + filet mignon)

Hovädzie mäso

Steaky zo sviečkovice, a to fillet steak (z hrubšej časti) spolu s kúskom filet mignon (z...

prazdny

Kura na sladko

Kuracie mäso

Honosná rodinná večera pozostávajúca z pečeného kuraťa a vynikajúcich pečených jabĺk.

prazdny

Syrové a vajíčkové muffinky

Kuracie mäso

U mňa jedia hlavne oči. Toto je jeden z mojich receptov na bielkovinový obed.

Mäso