Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kurgul - kostnatý guľáš

Toto je taká variácia na guľášik, veď guľáš je typické improvizačné jedlo, ktoré sa nemôže variť presne...

Kuracie prsia s bylinkami

Kuracie prsia v najhrubšej časti môžeme prerezať. Osolíme, potrieme bazalkou a petržlenovou vňaťou. Do...

Žilinský tokáň

Mäso nakrájame na kocky. Opražíme na oleji cibuľu a pridáme mäso a opražíme do hneda...

Mäsové veže pod perinou

Tento recept kedysi dávali v istej TV relácii A objavil sa aj tu, ale ja som...

Grilovaný filet ryby na špenáte a pečených zemiakoch

Filety z ryby osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Grilujeme z oboch...

Rýchla pizza

Nič ľahšie a rýchlejšie, keď prídete večer z práce a deti už pýtajú večeru.

Pečienková lekcia

Toto jedlo ma prekvapilo. Pravdupovediac, poriadne som ho podcenila. Keď som po prvýkrát videla...

Kuracie prsia v jogurtovo-syrovej perinke

Toto je naš stary a velmi oblúbený recept, lebo je nenáročný a velmi jednoduchý. Používam...

Kukuričná polenta, lečo, mäso

Robila som včera večer krupicovú kašu a zo skrinky na mňa vykukla kukuričná krupica. Hneď...

Opekaný pstruh s lieskovými orieškami

Oriešky položíme na plech a pečieme asi 10 minút dohneda. Za tepla ich položíme do utierky,...

Zavinuté knedlíky, zubáč na prírodno s horčicovou omáčkou

Zavinuté knedlíky sú jemne chrumkavá príloha zo zemiakov, pristanú k mäsu a/alebo zelenine, poslúžia aj...

Vrstvené mäso s kalerábom

Chcela som robiť kaleráby plnené mletým bravčovým mäsom, ale potom som vymyslela jednoduchšiu verziu, chuťovo...

Restovaná bravčová pečeň

Delikátna bravčová pečeň hotová za 5 minút.

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

Variácia na sendvič Coronation chicken

Recept na Coronation chicken (v preklade korunovačné kura) vznikol v roku 1953 pri príležitosti korunovácie Alžbety II....

Tatarák z matjesov a reďkovky

Večera

Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...

Krabia nátierka

Nátierky

Krabie tyčinky najemno nakrájame, cibuľu nakrájame na kocky a všetko zmiešame so syrom a tatárskou omáčkou....

Mrkvový pizza koláč

V miske si dobre vymiešame tvaroh a smotanu, pridáme soľ, korenie a vajíčka. Mrkvu...

Kyslá kapusta s údeným mäsom

Krkovičku nakrájame na kocky a opražíme ju na bravčovej masti vo väčšom hrnci...

Teľacia pečeň s karamelizovanými jablkami

Na panvici skaramelizujeme cukor, podlejeme vodou a prevaríme. Do karamelu pridáme očistené, na kocky nakrájané jablká, ...

Diabli na konskom chrbte - Devils on horseback

Dve dámy pri tele. Opäť recept z TV. Neuveriteľné babky. Jedna z nich už...

Paprikové rizoto

Nazvala som ho podľa seba, pretože podobne ho varia u nas v jedálni, ja som ho spravila...

Pena z kuracej pečene

Je výborná na hrianky či opečené toasty. Raz, keď sme pozerali Taliana, robil tento...

Slonie žrádlo

Salámu pomelieme s cibulou, na strúhadle postrúhame uhorky.

Platýz po francúzsky

Ryby mám ráda a tak vyzkouším všechno, na čem mi utkví oko a týká se...

Divnodivá nátierka DŽINGISCHÁN

Nátierky

V tejto nátierke som použila netradičné spojenie surovín, preto ten názov. Mala som doma bryndzu...

Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou

Hovädzie mäso

Steaky si nakrajame na tenučke pasiky, najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.

Kuracie prsia so šunkou a syrom s opekanými batátmi

Konečne máme viac slnka a teplejšie dni, môžeme vybehnúť vonku naľahko. V teplejších dňoch mám...

Kolienková mozaika

Recept nielen na veľkonočný stôl.

Zapekané basilico cestoviny s baklažánom

Cestoviny

Receptik vymyslel môj priateľ počas veľkého nákupu v potravinách... na mne bolo už len ho zrealizovať....

Zeleninové pánvičky

Skvělé kombinace zeleniny, těstovin, hub, kuřecího masa, bylinek, oliv, brambor ......

Plnená roláda z mletého mäsa

Vajíčka si uvaríme, olúpeme. K mletému mäsu pridáme 1 celé (neuvarené) vajíčko, korenie podľa...

Zdravý burger z mandľovej múky so zelerovými hranolkami