Ladies in red - Krevety v omáčke z červeného karí a kokosového mlieka

Name: Ladies in red - Krevety v omáčke z červeného karí a kokosového mlieka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kokosové mlieko, 300 ml; karí červené - pasta, 2 PL; krevety velke (lupane), 24 ks; rybacia omáčka, 1 PL; šampiňóny čerstvé, 100 g; struky fazuľové zelené, 100 g; paprička čili, 1 ks

stupakova, 14. novembra 2009

Pre mna najoblubenejsie jedlo z thajskej kuchyne. Vsetky, rybacie aj masove, variacie tohto jedla su neskutocne chutne. Pozor PIKANTNE!!! ;)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 ml	kokosové mlieko
2 PL	karí červené - pasta
24 ks	krevety velke (lupane)
1 PL	rybacia omáčka
100 g	šampiňóny čerstvé
100 g	struky fazuľové zelené
1 ks	paprička čili

Postup

1
Kokosove mlieko s cervenou kari pastou, na pruzky nakrajanou cili paprickou a rybacou omackou varime na miernom ohni za casteho miesania. Privedieme do varu.
2
Znizime teplotu. Pridame krevety, za casteho miesania varime 5 minut. Pridame na vacsie kusky nakrajane huby a struky a dovarime dalsich cca. 10 minut.
3
Podavame s bielou ryzou, alebou ryzovou cestovinou.