Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mam z jednej farmy z Ontaria.

Kurací sen

Chutna nedela dobrotka

Pangasius na rýchlo

Na panvicu dáme trochu oleja, rozpálime ho a položíme naň fi lety, ktoré osolíme a okoreníme.

Hovädzí močing na bylinkách a červenom víne

Hovězí kližka je většinou v podvědomí lidí spojována s gulášem, ale v kuchyni má daleko širší...

Králik na bielom víne

Dostala som králika od známeho, tak som rozmýšľala čo s ním, hlavne nech je to...

Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou

Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...

Fazuľa Mexiko

Robím ju často a aj z dvojitej dávky lebo jednu zjem sám :).

Kačacie prsia Rose s karamelizovaným pomarančom

Na tento recept som sa chystala už dávnejšie vždy sa mi videlo spojenie vodnej hydiny a ovocia...

Husacie prsia na pomarančoch s ďumbierom a ryžou Basmati

Husacie prsia šikmo narežeme do hĺbky kože, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. V chlade...

Zapekaná tekvica s dresingom

Tekvičky si umyjeme a pozdĺž prekojíme. Vnútro opatrne vydlabeme veľkou lyzicou. Každú tekvicu pokvapkáme olivovým...

Plnené zapekané kelové listy

Tieto listy sa môžu jesť aj so zemiakmi, my ich jeme bez prílohy, v rámci...

Morčacie stehno na víne s guľkami plnenými červenou kapustou

Nedeľný obed. Morčacie stehno pečené na panvici s bielym vínom a ako príloha sú zemiakové guľky...

Kuracie fašírky s restovanými šampiňónmi

Ďalšia obľúbená úprava kuracieho mäsa v našej domácnosti.

Hovädzie s horčicovou a paradajkovou omáčkou

Dnes sme mali na obed hovädzinku. Priateľ s horčicovou a ja s paradajkovou omáčkou. Knedla...

Kačacia roláda

Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.

Držkový perkelt s hlivou a tekvicovými haluškami

Cibuľu pokrájame a urestujeme na oleji, pridáme bobkový list, rascu, korenie a cesnak. Potom...

Krkovička aj zemiačiky.. všetko spolu

Jednoduchá z jedného hrnca ... aj zemiačiky.

Skvelý kurací vývar

Tento recept ma naučil otec... je veľkým fanúšikom pána Žideka a vraj ho mal v jednej z...

Mala som ešte kúsok kuracích pŕs od nedele, tak som experimentovala.

Osso bucco s chuťou jesene

Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...

Kuracie fašírky s maslovou tekvicou a batátmi

Tento recept mám od priateľky. Je to ľahko stráviteľná fašírka. Robil som to dnes na...

Steak na zelenom korení s chilli redukciou

Chcela som medium rare a zas mi vyšlo medium a to som sa držala rád od ethanela,...

Fırında tavuk köfte (Kuracie fašírky z rúry)

Výborné fašírky z kuracieho (prípadne morčacieho) mäsa zapekané v rúre so zeleninou.

Plnené lokše

Takto naplnené lokše voláme, že sú na vraní spôsob. Ja sa ich neviem dojesť...

Hovädzie plátky s uhorkami

Na PL masla podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Plátky mäsa naklepeme, osolíme a opečieme na cibuli....

Karé na kuriatkach

... do chrumkava upečené tenučké plátky bravčového karé s domácimi bazalkovými rezancami a kuriatkovou omáčkou. Toto...

Francúzske zemiaky po mojom

... dnes som tom videl a jedol prvý krát ...

Kuracie prsia so šalviou a pečenými zemiakmi

Kuracie prsia preložíme šalviou a zabalíme ich do parmskej šunky, ktorú sme nakrájali na tenké plátky. Osolíme, okoreníme a...

Hovädzí hamburger ala Jamie

Hamburger podľa Jamieho s malou úpravou a vlastnými špaldovými žemľami. Receptom na žemle som sa nechala...

Plnené papriky

Tradicne jedlo, ktore sa na strankach Varechy objavilo uz vela krat. Podstata je rovnaka , sposob...

Extra paradajkové lasagne

U nás patria "červené" omáčky na cestoviny k tým najobľúbenejším, preto aj lasagne pripravujem prevažne s...

Luxusné rybacie fašírky so zemiakovou penou

Lososa sparíme alebo uvaríme 10 minút a necháme vychladnúť.

Sushi Nigiri Maguro

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

Kurča v alobale