Falošná treska
Mrkvu očisíme na najemno nastrúhame, pridáme kyslé uhorky nastrúhane nahrubšie(ako na uhorkový šalát), vychladnuté vajcia tiež...
Rýchla zapekaná čakanka
Prihadzujem jednu rýchlovečku v štýle "čo dom dal" a "neboj sa tej čakanky furt" :D Nemala som...
Brokolicová nátierka
Dáme variť vodu. Pripravíme si misu s ľadovou vodou. Menšiu hlávku brokolice umyjeme, očistíme...
Tyrokafteri - τυροκαφτερή grécka nátierka z fety a papriky
Toto je veľmi obľúbená nátierka, populárna v Grécku a aj v iných krajinách, pripravuje sa...
Moje nové obľúbené cesto na pizzu s domácou omáčkou
1 šalka=2, 5 dcl Cesto vymiesime a nechame 2 hodiny kysnut....
Letná polievka zo žltej maslovej fazuľky
Dostala som žltú maslovú fazuľku a mladú zeleninku, tak som uvarila túto lahodnú letnú polievočku....
Jemné kuracie mäso s bylinkovým kuskusom a redkvičkovo - uhorkovým šalátom
Zdravší nedeľný obed : kuracie prsia dusené s kukuricou a zelenou fazuľkou podávané na bylinkovo - paradajkovom...
Tatarák z ovčieho syra s rukolovou špongiou
Tatarák z ovčieho syra: Syr nakrájame na drobné kocky, pridáme nasekaný kôpor, osolíme, okoreníme...
Zeleninová polievka s vegetovo-cesnakovou zápražkou
Keďže nemám rada múčne zápražky do polievok, lebo sa z nich priberá :-), tak som...
Kuracie fašírky s maslovou tekvicou a batátmi
Tento recept mám od priateľky. Je to ľahko stráviteľná fašírka. Robil som to dnes na...
Toum - cesnakový krém z Libanonu
Tento cesnakový krém som prvýkrát ochutnala, keď nám ho priniesli naši priatelia z Libanonu. Všetci...
Jednoduchá zeleninová polievka
Na cibuľovom základe orestujeme všetku zeleninu, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou (asi 1, 5 l)....
Výborný šalát z pečenej papriky
Napriek tomu, že som mäsový typ, tento šalát mám veľmi rada....
Plnené cuketové lodičky na taliansky spôsob
Tento recept som našla na jednej talianskej stránke, vyskúšala som a je to mňamka, tak...
Zeleninové placky so syrom bez múky
Receptov na zeleninové lievance alebo placky je tu neúrekom, no môj je zas trošku iný...
Segedínsky šalát
Uvarenú fazuľu precedíme, dáme do misy, zalejeme nálevom z niekoľkých PL vody, cukru, ...
Hlivové "rizoto"
Moje rizoto je pokaždé inej chuti, totižto vždy pri ňom experimentujem, lebo tam nie je...
Zapekaná špargľa so šampiňónmi
... mam taku malu super zeleninovu kucharku, rada podla nej varim... tento recept je tiez...
Muhammara - libanonská nátierka z pečenej papriky a orechov
Zaujímavú kombináciu pečenej papriky a vlašských orechov, okorenenú orientálnymi koreniami som obohatila niekoľkými listami medvedieho cesnaku....
Paprikový pretlak z grilovaných paprík /fotorecept/
Urobiť takýto paprikový pretlak síce trošku dlhšie trvá - ale výsledok stojí zato ! Použiť sa...
Frittata - omeleta špenátová
Tak tento názov frittata sa mi páči oveľa viac ako omeleta... a aj mi lepšie chutila......
Plněné cukety v rajčatové omáčce s těstovinami
Příprava pokrmu je jednoduchá a chuťový efekt je nepopsatelný. V sezoně cuket je to levné, ...
Pšenová kaša so šampiňónmi
Konečne som sa odhodlala k príprave pšena. Myslím, že sa podarilo.
Jednoduchý paprikáš
15 minútové jedlo – keď už z hola neviete čo uvariť.
Rýchla brokolicová polievka
Viem, brokolicovým polievok je tu neúrekom. Ja ju robím jednoducho, rýchlo a bez zbytočných...
Guacamole
Avokádo si očistíme, pokrájame na kocky a pretlačíme (buď vidličkou, alebo lisom na zemiaky)...