
Cícerová polievka so zeleninou a pohánkou
Veľmi chutná a zdravá polievka. Kto raz ochutná cícer, určite si ho obľúbi.

Pečená maslová tekvica s koreňovým pyré
Mám tri tipy: 1. Ak upečenú tekvicu nezjete, jednoducho ju rozpučte vidličkou a natrite na cesnakovú...

Mrkvovo-zázvorová krémová polievka
Toto je nasa vianocna polievka - pripravujeme ju na 1. alebo 2. sviatok vianocny,...

Dusená zelenina s tofu a ryžou
Tofu si vopred nakrájame, vytlačíme z neho zbytočnú tekutinu a naložíme ho do slanej vody (na...

Údené tofu na fazuľkách s hnedou ryžou
Hrnček ryže zalejeme dvoma hrnčekmi vody, osolíme a varíme na miernom plameni 10 - 15 minút,...

Rozplývajúce sa mäsko
Mäso sa rozplýva v ústach a mám pocit, že asi aj vo vzduchu, lebo obsah...

Halušky s lečom
Tak tento recept určite nikto nepozná, lebo to je original recept mojej mamy. Od mala...

Kapustový šalát s jablkom
Tento salat sa hodi ako zeleninova priloha k masu, ale je aj velmi chutny len tak...

Falafel s červenou repou
Falafel s červenou repou je príjemným spestrením tradičného falafelu. Cvikla fašírky pekne zjemňuje a zvláčňuje...

4 x sekaná pre mlsné jazýčky
Rodinná oslava, veľa hladošov a 4 jedlá z jednej zmesi. :-)

Topinamburové haruľky
Recept som našla v rakúskej knihe Užívať si vegetariánsky... zdravé a chutné Topinambury - vhodná zelenina pre...

Pečená zelenina
Pečená zelenina patrí k mojim obľúbeným jedlám. Dá sa jesť ako samostatné jedlo alebo ako príloha...

Kuskus šalát s cukinou a fetou
Blížia sa teplé dni a s nimi chuť na jednoduché a rýchle jedlá.

Najlepšia tvarohová nátierka
Takáto zdravá bomba sa vyrába, keď rastie pažítka v našej záhradke :)

Celozelerová zoštíhľovacia polievka
… alias „komplet zelerová“, pretože na jej prípravu som použil ako buľvu, tak aj stonky...

Vianočná hrachová polievka
túto polievku u nás varievame vždy na vianoce, ale niekedy aj cez rok.

Krémová brokolicová polievka s krutónmi
Túto polievku si rýchlo obľúbila celá naša rodina. :)

Mrkvovo-jablkové fit sušienky
Toto je zdravá a rýchla varianta sušienok... Alebo teda niečoho čo si môžete bez výčitiek hryzkať...

Holandský hutspot, mrkva-zemiaky-cibuľa
Je to velmi jednoduche, kazdemu dostupne a aj zdrave jedlo, ktore sa v Holandsku jedava...

Čínske rezance
Chutia úplne ako z ázijského bistra, no nie je v nich žiadne mäso ani vajíčka =P

Jarný hlávkový šalát
Tento šalát ma naúčila moja teta. Kedysi som ho robievala tak, že som pripravila zálievkú...

Cuketa s bryndzou
Môj dnešný obed. Kombináciu cukety a bryndze som doteraz nepoznala, ale je to výborné.

Paradajková polievka od Shukvacika
Keď som bol malí som túto polievku doslova nenávidel, potom mi zachutila a snažil som sa...

Zapekaný karfiol so zemiakmi
Skúšala som karfiol bez akejkoľvek zeleniny, iba so zemiakmi a výsledok mal úspech.

Paradajkové pyré pečené v rúre - zaváranina
Minulý rok som pridala na Varechu recept na varené pyré na šporáku ktoré som sa chystala znova...

Jarný šalát z púpavových listov
Prišla jar a s ňou príležitosť získať z prírody veľa vitamínov. Ideálnym zdrojom sú chutné mladé...

Tekvicová haruľa
Haruľa je síce zo zemiakov, ale postup prípravy tekvicovej harule je veľmi podobný. Je výborná na...

Zapečené gnocchi s paradajkami a syrom
Jednoduché zemiakové gnocchi zapečené s paradajkami, bazalkou a strúhaným tvrdým syrom.