Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept ponuka siroku skalu vyuzitia vlastnej fantazie. Kto radsej bez masa, moze slaninu vymenit...

Púpavový šalát

Šaláty

Najskôr nadrobno pokrájame lístky púpavy. Žihľavu dôkladne premyjeme v studenej vode a zamiešame spolu s púpavou....

Mamin zemiakový šalát

Sprevadza ma cely zivot, pripravovala nam ho moja mama len na sviatky.

Sopa de platano – Polievka z banánov

Polievky

V hrnci na polievku rozohrejeme olej, na prudkom ohni osmažíme cibuľku a nakrájaný cesnak.

Bryndzový tart so špargľou a s tymianom

Crostini s hubovým krémom

Dnes sme mali dôvod na oslavu, tak som spravila crostini s hubovým krémom. S pohárikom...

Zemiaky plnené údeným mäsom

Očistené zemiaky spolovice uvaríme, vrch odrežeme a vnútro každého zemiaka opatrne vydlabeme.

Slaná narodeninová torta

Slané chuťovky

Super recept

Vajcia v zemiakovej perinke

ponúkam vám ďalšiu bryndzovú dobrotku takto to volali moje deti často som to robila na večeru lebo...

Šalát zdobený uhorkou a mrkvou

Slávnostné podávanie šalátu...

Hríbová nátierka

Keďže sa blíži sezóna uverejňujem recept na domácu hríbovú pomazánku. Verte, mám ju od starého hubára, odvtedy...

Štipľavý zeleninový šalát s celozrnnou bagetkou

Na trhoch nám to začína žiť, rajčinky, papriky, cibuľky a iná zeleninka sa na...

Cviklové carpaccio

Rýdziky & kapusta

Kyslá kapusta s rýdzikmi v náleve a sterilizovanými uhorkami.

Údené Tofu so špenátom v palacinke

Vyskúšajte chutné a rýchle palacinky, plnené údeným Tofu, v kombinácii so špenátom. Sú skvelé...

Baklažán s balzamikovo - vínovou redukciou

Baklažány dobre umyjeme

Prsia na sezame s prílohou zelenino-ovocného nákypu

Kuracie mäso

Príloha je trochu prácnejšia, ale môže sa jesť aj ako hlavné jedlo. V piatok sa...

Uhorková lahôdka

Urodilo sa mi veľa uhoriek a hľadala som na internete iný spôsob ako ich zavárať. A...

Žemlová nádivka s cuketou a špekem

Tak jsem zase tady, ale jsou to věci, které jsem dělal dříve, pokud bylo...

Špenátový krém s prepeličími vajíčkami

Zapečené lasagne so zeleninou

Tento recept mám veľmi rada :-) Je chutný a je to tip na ľahký obed :-)

Gratinované špagety

Očistenú mrkvu, petržlen a slaninu nakrájame na kocky. Cibuľu, pór, šampiňóny a stopkový zeler...

Zeleninová sekanička

Receptov na sekané je tu síce až až, ale aj tak sem pridávam tento ďalší z...

Mrkvový šalát na arménsky spôsob

Skvelá príloha ku grilovanému alebo pečenému mäsu, ale aj k obyčajným pečeným zemiakom. Vyberte si,...

Karfiolový šalát s mramorovaným vajíčkom

Výborná večera, ale i desiata, alebo olovrant.

Zapečený baklažán s kuskusom

Hlavné jedlá

Pre tých čo majú radi baklažán alebo ho chcú vyskúšať mám jeden recept. Pôvodné suroviny som...

Šalát mojej svokry, ktorý máme najradšej k pečenému mäsku.

Tagliatelle al limone

Včera pršalo, tak namiesto bicykla som sa motal v kuchyni a pripravil tieto letné cestoviny.

Cestoviny na tekvicovom pyré

Zelerová nátierka

Uvarený zeler, salámu, vajíčka, cibulku a cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku, prisolíme a pokoreníme,...

Mousse z bryndze so studenou polievkou z kefíru, uhoriek a žeruchy

Bryndza je dnes čoraz vzácnejšia. Obsahuje sto- až tisíckrát viac užitočných organizmov ako živé jogurty....

Reďkovková nátierka s kozím syrom

V miske zmiešame kozí syr s kyslou smotanou. Pridáme nivu nakrájanú na menšie kúsky, prelisovaný...

Lasagne so smotanovým špenátom

So soľou, korením, muškátovým orechom a cesnakom netreba šetriť pretože samotný špenát a tvaroh sú...

Jesenný šalát s batatmi, karfiolom a ľanovými krutónmi bez lepku